Enjoy local chicken cuisine in a Taisho-era Kyoto townhouse
Kyo no Zen Shijo Karasuma is a renovated Taisho-era townhouse with an elegant and modern interior that is typical of Kyoto.
Piani di degustazione
[Banchetti e intrattenimento aziendale] Corso con drink a volontà ▶︎
◆ 4 Antipasti ・Insalata di Ravanelli Daikon e Pesciolini Fritti ・Tofu Fatto in Casa ・Tataki di Pollo Kagura ・Obanzai del Giorno
◆Pollo Kagura alla Griglia ◆Pollo Nanban ◆Piatto di Pollo Kagura Affumicato ◆Riso con Sardine e Cetriolini di Kyoto ◆Dessert
¥6,000Tasse incluse
Corso Kagura ▶︎
Gustate una portata a base del miglior pollo ruspante giapponese, il "Kaguratori". Assaporate la cucina giapponese incentrata sul pollame. Cenate con vista sul cortile della machiya di Kyoto. Sono disponibili anche sale private; si prega di chiamare in anticipo per confermare. 050-1721-0540
▪️ Menù ・Tofu freddo fatto in casa ・Insalata di pollo e prosciutto ・Tataki di Kaguratori ・Kaguratori affumicato ・Kaguratori alla griglia ・Pollo Nanban ・Due tipi di spiedini di Kaguratori ・Oyakodon (Oyakodon) ・Warabimochi di farina di Warabi genuina (Warabi Mochi)
¥5,500Tasse incluse
Corso di pollo Shabu-Shabu Kagura ▶︎
Questo piatto di shabu-shabu prevede una zuppa chiara preparata con pollo allevato localmente. Questo shabu-shabu, preparato con il miglior pollo allevato localmente in Giappone, è un piatto speciale che potete trovare solo qui. Gustate uno squisito shabu-shabu e altri piatti della cucina giapponese in una tradizionale casa a schiera di Kyoto risalente all'era Taisho.
▪️Menù ・Yuba densa e uova di salmone ・Verdure all'aceto ・Shabu-shabu di pollo Kagura ・Verdure grigliate ・Porridge di riso ・Warabimochi di farina di felci
Questo corso vi permetterà di assaggiare il Kaguratori, il pollo ruspante più pregiato del Giappone. Include circa 20 tipi di piatti e bevande a volontà. Potrete gustare la cucina giapponese, principalmente piatti a base di pollo, a vostro piacimento. Potrete cenare ammirando il cortile di una machiya di Kyoto. Sono disponibili anche camere private, quindi si prega di chiamare in anticipo per confermare. 050-1721-0540
▪️Menù ・Tofu freddo fatto in casa ・Insalata di pollo e prosciutto ・Tataki di pollo Kagura ・Pollo Kagura affumicato ・Pollo Kagura grigliato alla brace ・Pollo Nanban ・Due tipi di spiedini di pollo Kagura ・Oyakodon (Oyakodon) ・Warabimochi di farina di merluzzo bianco (Warabi Mochi)
▪️Menù bevande a volontà [Whiskey Highball]
Kaku Highball [Bourbon Highball]
Jim Beam Soda [Birra] Premium Malt's Fragrant Ale, Premium Malt's (Bottiglia) [Sour] Limone, Naturale, Lime [Sakè (Caldo/Freddo (Ambiente Temperatura)]] 1 Go / 2 Go [Shochu] Shiro Kirishima (Patata dolce), Kuro Kirishima (Patata dolce), Okuma (Orzo), Chishinken (Orzo) [Vino di frutta] Vino di prugna Nanko, Vino di prugna Yuzu [Vino (Rosso/Bianco)] Bicchiere, mezzo bicchiere da 375 ml [Cocktail] Pesca / Ribes nero (Arancia, Soda, Oolong, Pompelmo) *Per favore, comunicateci le vostre bevande preferite. [Bibite analcoliche] All Free (Birra analcolica), Lemon Sour analcolico, Zero Highball (Highball analcolico), Cola, Tè Oolong, Succo d'arancia 100%, Pompelmo 100%, Ginger Ale