




L'Alchimia Astratta — letteralmente «alchimia astratta» — è un ristorante che persegue l'armonia con la natura attraverso il cibo. Lo chef Shinpei Suzuki esalta ingredienti locali e l'energia naturale, facendo emergere la forza intrinseca delle materie prime. Concept: «cucina italiana d'amore in armonia con il cosmo». Godetevi un'esperienza sensoriale e risuonante.