Il nostro chef, formatosi in varie regioni d'Italia e in particolare nel Nord, propone un menu di piatti tipici locali dai sapori autentici, adattati al palato giapponese. Gli ingredienti sono selezionati dallo chef in Italia e Giappone, e i vini scelti uno per uno per l'abbinamento. In un ambiente raffinato e tranquillo attorno a un ampio bancone, vi invitiamo a gustare piatti, vini e atmosfera.