namida
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＜Condizioni e Note per le Prenotazioni＞
●Si prega di evitare l'uso di profumi, nonché di prodotti per capelli o ammorbidenti con fragranze intense. Se l'aroma dovesse risultare troppo forte, potrebbe esservi negato l'ingresso nel locale.

●Allergie Alimentari e Restrizioni Religiose:
Nella nostra cucina si utilizzano abitualmente ingredienti come molluschi, frutti di mare, soia (inclusi salsa di soia e miso) e grano. Faremo il possibile per venire incontro ad allergie alimentari e restrizioni religiose. Tuttavia, vi preghiamo di notare che non saremo in grado di apportare modifiche qualora le restrizioni siano troppo estese o compromettano significativamente l'equilibrio e il concetto dell'intero menu degustazione. Se avete esigenze di questo tipo, è indispensabile consultarci in anticipo.

●Ingredienti non Graditi e Preferenze Personali:
La filosofia della cucina di namida non consiste nel "confermare sapori già noti", bensì nello "scoprire stagioni e gusti sconosciuti". Per questo motivo, pur tenendo conto delle vostre preferenze per quanto possibile, in linea di principio non offriamo modifiche personalizzate del menu né sostituzioni di singoli ingredienti per puro gusto personale. Se una portata non dovesse essere di vostro gradimento, potete lasciarla nel piatto senza alcuna esitazione. Vi preghiamo di effettuare la prenotazione comprendendo e accettando questa filosofia.

●Celebrazioni di Compleanno:
Poiché utilizziamo stoviglie tradizionali giapponesi, non offriamo piatti di compleanno decorati o presentazioni simili. Saremo invece lieti di farvi gli auguri con un piccolo pensiero di cortesia offerto dalla casa.

●È severamente vietato fotografare o registrare video senza autorizzazione, così come effettuare trasmissioni in diretta (come Instagram Live o TikTok). Per pubblicare foto sui social media, vi preghiamo di richiedere preventivamente il permesso al nostro personale.

●Assegnazione dei Posti:
Vi preghiamo di comprendere che non sempre è possibile garantire la disponibilità di posti specifici.

●In caso di ritardo superiore a 15 minuti senza alcuna comunicazione, saremo purtroppo costretti a considerare la vostra prenotazione come cancellata. In caso di ritardo, è indispensabile informarci in anticipo.