Kappo Noriben Haretoke

日本古来からの”ハレとケ”になぞらえて

”ハレ”の日はお祝い事のある特別な非日常、”ケ”は普段の日常を表し、日本では昔からそれぞれの日を使い分け、生活バランスをとってきました。 「割烹のり弁はれとけ」では、特別なハレの日のお祝いでも、ケの日のちょっとした贅沢としても親しんでいただける、そんなお弁当を作りたいという想いを込めて名付けました。 はれとけの割烹のり弁をどうぞご賞味ください。