Oumigyu Sukiyaki Shabushabu Miyako

Name: Oumigyu Sukiyaki Shabushabu Miyako
Address: 42-3 Daikoku-cho Yamashin Bldg. 2F, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto, 604-8031, JP
Telephone: 075-744-0029
Price range: ¥3500 - ¥8500

近江牛　すき焼き　しゃぶしゃぶ　都

¥8,500

¥3,500

Usa

Sukiyaki (pentola calda), Shabu shabu (pentola calda), Carne

604-8031 42-3 Daikoku-cho, Yamashin Bldg. 2F, Kyoto-shi Nakagyo-ku, Kyoto(273m dalla stazione Sanjō Station)Visualizza mappa

Indicazioni

075-744-0029

綿あめと認定近江牛が織り成す至福のすき焼き体験

当店では、品質の高い認定近江牛A５ランクの雌牛を使用した、綿あめで作るすき焼きをご提供しています。とろけるような牛肉と共に、目でも楽しめる豪華な演出をお楽しみください。また、水晶鍋で作るしゃぶしゃぶや、京都の名物食材を使った前菜付きコースもご用意しております。多彩なシーンでのご利用をお待ちしております。

Esperienze Uniche

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[Solo pranzo] Menu con bistecca di manzo Omi di grado A5[Bistecca di manzo Omi Premium]
■Bistecca di lombata di manzo Omi Premium 120 g
■Verdure grigliate

[Riso]
・Riso pregiato Kyoto Hachidaime Gihei
・Zuppa di miso rosso
・Sottaceti di Kyoto

[Dessert]
Budino di matcha Uji fatto in casa
*Si prega di indicare nella sezione preparazione se non si gradisce il matcha.

6 Mag ~

¥5,830Tasse incluse

A５ランク認定近江牛《都》特別コース[8 tipi di antipasti con manzo di Omi e ingredienti tipici di Kyoto]
• Yukhoe scottato
• Sushi di manzo scottato
• Sashimi di manzo scottato
• Shigure-ni (manzo brasato)
• Tendini di manzo con salsa Ponzu
• Namafu Dengaku (manzo Hanbei di Kyoto)
• Dashimaki Tamago (frittata arrotolata)
• Piatto a scelta dello chef

[Shabu-Shabu di manzo di Omi]
• Costine di manzo di Omi 60 g

[Bistecca di manzo di Omi]
• Costata di manzo premium 60 g

[Sukiyaki di manzo di Omi]
• Lombo di manzo di Omi 80 g
* Assortimento di verdure
* Glutine fresco (manzo Hanbei di Kyoto)
* Glutine per Sukiyaki (manzo Hanbei di Kyoto)
* Tofu grigliato
* Spaghetti di konjac
* Riso Ranou della prefettura di Oita
[Riso]
* Hachidaime di Kyoto Riso Gihei Selected Premium
* Zuppa di miso rosso
* Sottaceti di Kyoto
[Dessert]
Budino di matcha Uji fatto in casa
* Si prega di indicare nella sezione "Preparazione" se non si gradisce il matcha.

◆Piatti aggiuntivi◆
【Carne】
■Lombo di manzo speciale di Kobe 200 g ¥7700 150 g ¥5830 100 g ¥3960 50 g ¥1980
■Lombo di manzo speciale di Omi 200 g ¥5940 150 g ¥5830 100 g ¥3080 50 g ¥1540
■Costine di manzo speciali di Omi 200 g ¥5500 150 g ¥4180 100 g ¥2860 50 g ¥1430
【Verdure】
■Mizuna ¥330 ■Cavolo cinese ¥440
■Cipolla ¥220 ■Cipolle verdi bianche: 220 yen
■ Funghi shiitake: 220 yen
■ Funghi Enoki: 220 yen
■ Piatto di verdure: 1100 yen
【Altri ingredienti】
■ Noodles Inaniwa udon: 550 yen
■ Namafu (glutine crudo) (Kyoto Hanbei-fu): 4 pezzi 660 yen
■ Tofu: 4 pezzi 330 yen
■ Tagliatelle Kuzukiri: 330 yen
■ Sukiyaki senza glutine: 220 yen
■ Ito konnyaku (filo konjac): 330 yen
■ Tagliatelle Maroni: 330 yen
■ Salsa Ponzu: 220 yen
■ Salsa di sesamo: 220 yen
■ Warishita (salsa sukiyaki): 220 yen
【Riso】
■ Riso premium selezionato Hachidaime Gihei di Kyoto
Grande: 440 yen
Normale: 330 yen
Piccolo: 275 yen

Ogni giorno, Festività

¥13,200Tasse incluse

⭐Speciale⭐ Portata: Sukiyaki di manzo Omi certificato di grado A5, preparato con zucchero filato, con 8 antipasti[8 Antipasti con Wagyu A5 di manzo Omi]
• Yukke scottato
• Sushi di manzo scottato
• Piatto a scelta dello chef
• Sashimi di manzo scottato
• Shigure-ni (manzo in umido)
• Tendini di manzo con salsa Ponzu
• Namafu Dengaku (Hanbei-fu di Kyoto)
• Dashi-maki Tamago (frittata arrotolata giapponese)

[Sukiyaki di manzo premium certificato A5 di Omi]
Lombo di manzo premium di Omi 180 g
Verdure miste
Spaghetti Shirataki e tofu grigliato
Sukiyaki Fu e Namafu (Hanbei-fu di Kyoto)
Uovo (Ranou della prefettura di Oita)

[Riso]
Riso premium selezionato Hachidaime Gihei di Kyoto
Zuppa di miso rosso
Sottaceti di Kyoto

[Dessert]
Budino al matcha fatto in casa
🔔Il dessert potrebbe essere In caso di esaurimento scorte, l'articolo verrà sostituito con un altro.

Ogni giorno, Festività

¥10,450Tasse incluse

Piani di degustazione

[Solo pranzo] Menu con bistecca di manzo Omi di grado A5

[Bistecca di manzo Omi Premium]
■Bistecca di lombata di manzo Omi Premium 120 g
■Verdure grigliate

[Riso]
・Riso pregiato Kyoto Hachidaime Gihei
・Zuppa di miso rosso
・Sottaceti di Kyoto

[Dessert]
Budino di matcha Uji fatto in casa
*Si prega di indicare nella sezione preparazione se non si gradisce il matcha.

¥5,830Tasse incluse

[Corso speciale di manzo Omi certificato A5 "Miyako Course"] - Un corso speciale dove potrete gustare sukiyaki e shabu-shabu -

[Antipasto]

[Shabu-Shabu di manzo Omi certificato A5]
・Lombo di manzo Omi 120 g

[Sukiyaki di manzo Omi certificato A5]
・Lombo di manzo Omi 120 g
・Verdure miste
・Namafu (Kyoto Hanbei Fu)
・Sukiyaki Fu (Kyoto Hanbei Fu)
・Tofu grigliato
・Konnyaku (konjac a fili)
・Riso Ranou della prefettura di Oita

[Riso]
・Riso premium selezionato Hachidaime Gihei di Kyoto
・Zuppa di miso rosso
・Sottaceti di Kyoto

[Dessert]
Budino di matcha Uji fatto in casa
*Si prega di indicare nella sezione preparazione se non si gradisce il matcha.

¥10,450Tasse incluse

A５ランク認定近江牛《都》特別コース

[8 tipi di antipasti con manzo di Omi e ingredienti tipici di Kyoto]
• Yukhoe scottato
• Sushi di manzo scottato
• Sashimi di manzo scottato
• Shigure-ni (manzo brasato)
• Tendini di manzo con salsa Ponzu
• Namafu Dengaku (manzo Hanbei di Kyoto)
• Dashimaki Tamago (frittata arrotolata)
• Piatto a scelta dello chef

[Shabu-Shabu di manzo di Omi]
• Costine di manzo di Omi 60 g

[Bistecca di manzo di Omi]
• Costata di manzo premium 60 g

[Sukiyaki di manzo di Omi]
• Lombo di manzo di Omi 80 g
* Assortimento di verdure
* Glutine fresco (manzo Hanbei di Kyoto)
* Glutine per Sukiyaki (manzo Hanbei di Kyoto)
* Tofu grigliato
* Spaghetti di konjac
* Riso Ranou della prefettura di Oita
[Riso]
* Hachidaime di Kyoto Riso Gihei Selected Premium
* Zuppa di miso rosso
* Sottaceti di Kyoto
[Dessert]
Budino di matcha Uji fatto in casa
* Si prega di indicare nella sezione "Preparazione" se non si gradisce il matcha.

◆Piatti aggiuntivi◆
【Carne】
■Lombo di manzo speciale di Kobe 200 g ¥7700 150 g ¥5830 100 g ¥3960 50 g ¥1980
■Lombo di manzo speciale di Omi 200 g ¥5940 150 g ¥5830 100 g ¥3080 50 g ¥1540
■Costine di manzo speciali di Omi 200 g ¥5500 150 g ¥4180 100 g ¥2860 50 g ¥1430
【Verdure】
■Mizuna ¥330 ■Cavolo cinese ¥440
■Cipolla ¥220 ■Cipolle verdi bianche: 220 yen
■ Funghi shiitake: 220 yen
■ Funghi Enoki: 220 yen
■ Piatto di verdure: 1100 yen
【Altri ingredienti】
■ Noodles Inaniwa udon: 550 yen
■ Namafu (glutine crudo) (Kyoto Hanbei-fu): 4 pezzi 660 yen
■ Tofu: 4 pezzi 330 yen
■ Tagliatelle Kuzukiri: 330 yen
■ Sukiyaki senza glutine: 220 yen
■ Ito konnyaku (filo konjac): 330 yen
■ Tagliatelle Maroni: 330 yen
■ Salsa Ponzu: 220 yen
■ Salsa di sesamo: 220 yen
■ Warishita (salsa sukiyaki): 220 yen
【Riso】
■ Riso premium selezionato Hachidaime Gihei di Kyoto
Grande: 440 yen
Normale: 330 yen
Piccolo: 275 yen

¥13,200Tasse incluse

👑Consigliato🏆 Piatto di sukiyaki di manzo Omi certificato di grado A5, preparato con zucchero filato e 8 tipi di antipasti

[8 tipi di antipasti con manzo di Omi e ingredienti tipici di Kyoto]
• Yukke di manzo scottato
• Sushi di manzo scottato
• Sashimi di manzo scottato
• Shigure-ni (manzo brasato)
• Tendine di manzo con salsa ponzu
• Namafu dengaku (glutine grigliato con glassa di miso, Hanbei-fu di Kyoto)
• Dashimaki tamago (frittata arrotolata)
• Piatto a scelta dello chef
[Sukiyaki di manzo di Omi]
• Lombo di manzo di Omi 150 g
• Verdure miste
• Namafu (glutine) (Hanbei-fu di Kyoto)
• Sukiyaki fu (glutine) (Hanbei-fu di Kyoto)
• Tofu grigliato
• Ito konnyaku (spaghetti di konjac)
• Riso Ranou della prefettura di Oita
[Riso]
• Riso premium selezionato Hachidaime Gihei di Kyoto
• Miso rosso zuppa
• Sottaceti di Kyoto
[Dessert]
Budino di matcha fatto in casa di Uji
*Se non gradite il matcha, indicatelo nella sezione relativa alla preparazione.