restaurant Gout

オーナーシェフとソムリエ夫妻が営む隠れ家カジュアルフレンチレストラン。

カウンターのみのカジュアルなレストラン。「月に一度くらいは思い出して行きたくなる」日常的でありながらもスペシャルな存在を目指しています。フランス料理の技法をベースに和のエッセンスを加え素材の味を活かしたシンプルフレンチ。グラスワインでおまかせにしていただくと、ソムリエが料理に合ったワインをお選びいたします。カウンター上で、料理が目の前で盛り付けられ、仕上がっていく工程もお楽しみください。