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Rinascimento

Name: Rinascimento
Address: 22-23-2 Shimomeguro 1F, Meguro, Tokyo, 153-0064, JP
Telephone: 03-6420-3623
Price range: ¥8500 - ¥15000

リナシメント

¥15,000

¥8,500

Italiano, Wine bar, Pasta

153-0064 22-23-2 Shimomeguro, 1F, Meguro, Tokyo(656m dalla stazione Fudōmae Station)Visualizza mappa

Indicazioni

03-6420-3623

『姉妹店 ”GIFT” 麻布十番』

※コンセプト心満たす『あたたかいシンプルな』おもてなし看板もなく静かに佇む隠れ家足を踏み入れると緊張感から安堵感へ導いてくれる温かみある空気感喧騒から少し離れた場所で、幸せなひと時を過ごして頂けたら嬉しく思います。

Piani di degustazione

季節コース【ランチ / ディナー】

今月コース
【インサラティッシマ・リナシメント】
　＊＊セレクション＊＊
～第一部～
◇三ツ星キャビアサクサクパイ
◇林鮮魚神経〆カワハギカルパッチョ
◇塩谷魚店帆立貝網焼き海香り
◇三陸鮑の柔らか煮その肝
◇天草車海老炙り柚子の香り
◇坂井商店ムール貝エスカベッシュ
◇北海道雲丹フラン甲殻のジュ
◇カンパーニャブッラータチーズバジル
◇五戸シャモロックポルケッタローズマリー
◇幸福豚自家製サラミ杏ジャム
～第二部～
◇ノルウェーサーモン低温調理菊芋ピューレ
◇マグロタルタルヴィネグレット
◇漁師藤本氏真蛸アイオリソース
◇貫井園原木椎茸白身魚ムース詰め
◇高農園焼き空豆ペコリーノチーズ早摘みオリーブ
◇昔の味卵フリッタータトリュフ添え
◇短角牛ローストビーフ赤ワインソース
◇フォワグラのポワレ無花果熟成バルサミコ
◇ブロンテピスタチオをまぶした白レバーマンゴ
◇福岡あまおう苺メレンゲ

◆日向灘アメイロ唐墨菜の花柚子香りパスタ
◆焼きたて自家製パン
◆三重松阪牛 ”ランプ” 炭火焼き 3種アクセント
◆オーム乳業マスカルポーネテリーヌ苺”とちおとめ”
◆食後の珈琲or紅茶

※＋料金にて、お料理をご変更頂けます。
※テーブル毎でご一緒の内容にてお願いしております。
　キャビア軽いクリーム白ワインソースパスタ＋2.800
　七尾すぎ省水産甘鯛松笠焼き＋1.000
　栃木下野牛 ”フィレ”炭火焼き＋1.500　

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

¥9,900Svc escl. / tasse incluse

定番コース【ランチ / ディナー】※東京最高の名物料理レストランウィーク2026 イベント参加により表記は特別ですが、内容は通常と同じとなります※

今月コース
【インサラティッシマ・リナシメント】
　＊＊フルバージョン＊＊
～第一部～
◇三ツ星キャビアサクサクパイ
◇林鮮魚神経〆カワハギカルパッチョ
◇塩谷魚店帆立貝網焼き海香り
◇三陸鮑の柔らか煮その肝
◇天草車海老炙り柚子の香り
◇坂井商店ムール貝エスカベッシュ
◇すぎ省水産大羽鰯インサオールタイム風味
◇北海道雲丹フラン甲殻のジュ
◇カンパーニャブッラータチーズバジル
◇榎本農園ぷちぷよトマトカプレーゼ
◇五戸シャモロックポルケッタローズマリー
◇幸福豚自家製サラミ杏ジャム
◇黒毛和牛クロスティーニ生粒胡椒
◇うまい屋合鴨スモークブルーベリー
◇森山園彩香林檎ゼリーハーブ香り
～第二部～
◇ノルウェーサーモン低温調理菊芋ピューレ
◇マグロタルタルヴィネグレット
◇漁師藤本氏真蛸アイオリソース
◇貫井園原木椎茸白身魚ムース詰め
◇高農園焼き空豆ペコリーノチーズ早摘みオリーブ
◇昔の味卵フリッタータトリュフ添え
◇加藤畜産自家製プロシュットコット
◇檜原村舞茸燻製リコッタチーズ
◇短角牛ローストビーフ赤ワインソース
◇川俣シャモ砂肝マスタード
◇仔羊サルシッチャひよこ豆
◇イタリアカチョカヴァリ炭火焼き
◇ブロンテピスタチオをまぶした白レバーマンゴ
◇フォワグラのポワレ無花果熟成バルサミコ
◇福岡あまおう苺メレンゲ

◆日向灘アメイロ唐墨小槍烏賊パスタ
◆焼きたて自家製パン
◆七尾すぎ省水産甘鯛松笠焼き百合根スープ仕立て
◆三重松阪牛 ”ランプ” 炭火焼き 3種アクセント
◆オーム乳業マスカルポーネテリーヌ苺”とちおとめ”
◆食後の珈琲or紅茶

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

¥13,860Svc escl. / tasse incluse

定番コース.2【ランチ/ディナー】

今月コース
◆シェフからのお楽しみ一皿
◆七尾すぎ省水産甘鯛松笠焼き百合根スープ仕立て
◆キャビア軽いクリーム白ワインソースパスタ.1
◆日向灘アメイロ唐墨小槍烏賊パスタ.2
◆焼きたて自家製パン
◆三重松阪牛 ”ランプ” 炭火焼き 3種アクセント
◆オーム乳業マスカルポーネテリーヌ苺”とちおとめ”
◆食後の珈琲or紅茶

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。

¥13,860Svc escl. / tasse incluse

リナシメントコース【ランチ / ディナー】

今月コース
【インサラティッシマ・リナシメント】
　＊＊フルバージョン＊＊
～第一部～
◇三ツ星キャビアサクサクパイ
◇林鮮魚神経〆カワハギカルパッチョ
◇塩谷魚店帆立貝網焼き海香り
◇三陸鮑の柔らか煮その肝
◇天草車海老炙り柚子の香り
◇坂井商店ムール貝エスカベッシュ
◇すぎ省水産大羽鰯インサオールタイム風味
◇北海道雲丹フラン甲殻のジュ
◇カンパーニャブッラータチーズバジル
◇榎本農園ぷちぷよトマトカプレーゼ
◇五戸シャモロックポルケッタローズマリー
◇幸福豚自家製サラミ杏ジャム
◇黒毛和牛クロスティーニ生粒胡椒
◇うまい屋合鴨スモークブルーベリー
◇森山園彩香林檎ゼリーハーブ香り
～第二部～
◇ノルウェーサーモン低温調理菊芋ピューレ
◇マグロタルタルヴィネグレット
◇漁師藤本氏真蛸アイオリソース
◇貫井園原木椎茸白身魚ムース詰め
◇高農園焼き空豆ペコリーノチーズ早摘みオリーブ
◇昔の味卵フリッタータトリュフ添え
◇加藤畜産自家製プロシュットコット
◇檜原村舞茸燻製リコッタチーズ
◇短角牛ローストビーフ赤ワインソース
◇川俣シャモ砂肝マスタード
◇仔羊サルシッチャひよこ豆
◇イタリアカチョカヴァリ炭火焼き
◇ブロンテピスタチオをまぶした白レバーマンゴ
◇フォワグラのポワレ無花果熟成バルサミコ
◇福岡あまおう苺メレンゲ

◆キャビア軽いクリーム白ワインソースパスタ
◆焼きたて自家製パン
◆七尾すぎ省水産甘鯛松笠焼き百合根スープ仕立て
◆栃木下野牛"フィレ" 炭火焼き高農園ハーブサラダ
◆オーム乳業マスカルポーネテリーヌ苺”とちおとめ”
◆食後の珈琲or紅茶

＊仕入れ状況により、内容が変わる場合がございます。
＊苦手な食材は変更出来ます。遠慮なくお伝えください。