Soba restaurant Sekiya Azumino store FastPass

Where you can enjoy the rich flavors of Shinshu

Offriamo il "Juwari Soba", preparato con l'acqua pura di Azumino e senza alcun additivo. Grazie al metodo "San-tate" (macinato fresco, impastato fresco e cotto fresco), potrete gustare il vero sapore del grano saraceno. Potrete anche assaporare specialità locali di Shinshu, come tempura croccante, katsudon di maiale Shinshu Ginjo e Sanzoku-yaki di Matsumoto. Dopo il pasto, godetevi un delizioso de