Series the Sky

Name: Series the Sky
Address: 1-1-2 Oshiage Tokyo Solamachi 31F E3105 Section, Sumida, Tokyo, 131-0045, JP
Telephone: 03-6658-8444
Price range: ¥4500 - ¥12500

Cinese, Asiatico, Wine bar

131-0045 1-1-2 Oshiage, Tokyo Solamachi 31F E3105 Section, Sumida, Tokyo(131m dalla stazione Tokyo Sky Tree Station)Visualizza mappa

¥4,500 Pranzo

¥12,500 Cena

Indicazioni

03-6658-8444

【東京ソラマチ®31階】ミシュラン1つ星Series2号店 Series the

伝統的な広東料理の技法に､香港･上海･シンガポール･インドネシアなど海外での研修で得たアジア各国のスパイスを加えた中華レストランSeries(シリーズ)の2号店｡ソムリエの資格を持つシェフが少量多皿のコースにペアリングを合わせ､店名のSeriesの意味にもある"連なり"がテーマ｡

Piani di degustazione

【Lunch】平日限定(※祝日不可) スタンダードランチ《大山鶏/よだれ鶏》

季節の食材をふんだんに使用した､平日限定のリーズナブルなスタンダードランチです｡
ソラマチ(R)31階からの絶景を楽しみながらのお食事は､女子会･ママ会･ランチミーティングやお顔合わせなど様々なシーンでご利用いただけます｡
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・本日のアミューズ

・大山鶏よだれ

・師推点心拼盆

・北京ダック

・季節の揚げ物

・本日の野菜料理

・台湾粽子

・series担々麵

・デザート1種

■食材の入荷状況により､お料理が変更となる可能性がございます｡
■別途お1人様+3,200円で飲み放題をお付けする事もできます｡(2時間制)

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･個室は1部屋につきランチタイム¥10,000/ディナータイム¥20,000を頂戴致します｡(2名様〜8名様)
･当日のキャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします｡
･お子様用のコースを3,000円にてご用意いたしております｡お気軽にご相談下さい｡

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¥3,800Tasse incluse

【Lunch】シグネチャーランチ

5年連続ミシュラン星獲得のSeries総シェフ｢金子優貴｣監修｡
贅沢で特別なランチタイムを､ぜひソラマチ(R)31階からの絶景と共にお楽しみ下さい｡
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・前菜三種

・A-5 和牛サーロインよだれ

・点心三種盛り

・山梨県産信玄鷄手羽先
　Vフォアグラ包み焼き

・海老オリジナルチリソース

・赤ワイン黒酢酢豚

・series担々麵

・デザート二種

■食材の入荷状況により､お料理が変更となる可能性がございます｡
■別途お1人様+3,200円で飲み放題をお付けする事もできます｡(2時間制)

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･個室は1部屋につきランチタイム¥10,000/ディナータイム¥20,000を頂戴致します｡(2名様〜8名様)
･当日のキャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします｡
･お子様用のコースを3,000円にてご用意いたしております｡お気軽にご相談下さい｡

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¥5,800Tasse incluse

【窓側確約/Lunch】プレミアムランチ

ミシュラン5年連続星獲得店 Series 総料理長金子優貴監修｡
Series the Skyのオリジナルなプレミアムランチを､東京ソラマチ31階の絶景と共にお楽しみください｡
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・前菜三種

・A-5 和牛サーロインよだれ

・点心三種盛り

・山梨県産信玄鷄手羽先
　Vフォアグラ包み焼き

・海老オリジナルチリソース

・赤ワイン黒酢酢豚

・フカヒレ土鍋ご飯

・series担々麵

・デザート二種

■食材の入荷状況により､お料理が変更となる可能性がございます｡
■別途お1人様+3,200円で飲み放題をお付けする事もできます｡(2時間制)

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･個室は1部屋につきランチタイム¥10,000/ディナータイム¥20,000を頂戴致します｡(2名様〜8名様)
･当日のキャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします｡
･お子様用のコースを3,000円にてご用意いたしております｡お気軽にご相談下さい｡

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¥8,800Tasse incluse

【Lunch/Dinner】飲み放題付きスペシャルコース

ミシュラン5年連続星獲得店舗"Series"の金子優貴シェフが総監督を務めるSeries the Sky｡そんなSeries the Skyから､飲み放題付きのスペシャルなコースが登場いたしました｡
歓送迎会･親睦会･同窓会･ママ会･ランチミーティングなど､各種お集まりにぜひご利用ください｡
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・前菜四種盛り合わせ
　
・A-5和牛サーロインよだれ
　～A5ランクの山形牛を使用した､よだれ鶏ならぬ｢よだれ牛｣でございます～

・点心三種
　～季節の食材を使用した､蒸し点心三種でございます～

・本日の揚げ物

・海老オリジナルチリソース
　～当店のシェフが得意とするアジアのエッセンスを加えたオリジナルソースです～

・赤ワイン黒酢酢豚
　～赤ワイン黒酢の濃厚で香りと甘み溢れる味わいをお楽しみください～

・炒飯

・デザート

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■飲み放題メニュー

･瓶ビール
･紹興酒
･グラスワイン《赤/白》
･杏露酒サワー
･桂花陳酒サワー
･ハイボール
･レモンサワー
･烏龍茶
･オレンジジュース

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･個室は1部屋につきランチタイム¥10,000/ディナータイム¥20,000を頂戴致します｡(2名様〜8名様)
･当日のキャンセルはキャンセル料を100％頂戴いたします｡
･お子様用のコースを3,000円にてご用意いたしております｡お気軽にご相談下さい｡

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¥10,000Tasse incluse

Indicazioni

Indirizzo

131-0045 1-1-2 Oshiage, Tokyo Solamachi 31F E3105 Section, Sumida, Tokyo

Stazione più vicina

Tokyo Sky Tree Station (131m)とうきょうスカイツリー (166m)押上〈スカイツリー前〉 (240m)

Cucina

Cinese, Asiatico, Wine bar

Telefono

03-6658-8444

Series the Sky

【東京ソラマチ®31階】ミシュラン1つ星Series2号店 Series the

Piani di degustazione

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