Shishikura

Name: Shishikura
Address: 1-25-3 Ebisu Lever du Printemps 1F, Shibuya, Tokyo, 150-0013, JP
Telephone: 03-6277-3866
Price range: ¥10000 - ¥1000000

ししくら

Sushi, Shabu shabu (pentola calda), Sukiyaki (pentola calda)

150-0013 1-25-3 Ebisu, Lever du Printemps 1F, Shibuya, Tokyo(541m dalla stazione Ebisu)Visualizza mappa

¥10,000 Pranzo

¥20,000+ Cena

Indicazioni

03-6277-3866

We treat the finest ingredients with sincerity.

We offer a course meal that brings out the best in ingredients, including the best Wagyu beef in Japan, Kagoshima Black Beef, the highest grade "A5・BMS 12", the king of winter, live Matsuba crab miso shabushabu, wild grouper, and wild tiger pufferfish.

Piani di degustazione

[ICHIGO ICHIE]WAGYU&SUSHI OMAKASE: Controfiletto e filetto di manzo nero di Kagoshima A5-BMS12, tonno rosso fresco magro medio-grasso e grasso, riccio di mare fresco di Hokkaido, rotolo di tonno rosso grasso

⚫︎Antipasto di verdure di stagione
⚫︎Manzo nero di Kagoshima n. 1 in Giappone A5-BMS 12
・Controfiletto Dashi Shabu-Shabu
・Filetto alla griglia con ravanello Yuzu Daikon
・Sushi di controfiletto Aburi
⚫︎Nigiri di stagione (8 pezzi)
(Tonno autentico selezionato: magro, medio grasso, grasso, riccio di mare di Hokkaido di prima qualità, pesce bianco di stagione, grongo in umido, Kohada di prima qualità, ecc.)
⚫︎Maki (sushi di tonno grasso arrotolato con sottaceti di Nara)
⚫︎Zuppa di miso

¥12,900Tasse incluse

[Fuji] SUSHI OMAKASE: Tonno fresco Akami, chutoro, otoro e il famoso rotolo di crema di formaggio al salmone del Monte Fuji, sashimi, ostriche e tempura

【Il nostro piatto più popolare】
・Crocchetta di gamberi Sakura in crema
・Ostriche accuratamente selezionate (crude o al vapore)
*Se non potete mangiare le ostriche, vi preghiamo di comunicarlo al nostro staff; saremo lieti di offrirvi un piatto alternativo.
・Sashimi: pesce bianco di stagione, tonno rosso fresco (akami, chutoro)
・8 pezzi di sushi, tra cui: akami, chutoro, otoro e rotolo di salmone del Monte Fuji con crema di formaggio
・Tempura
・Zuppa di miso

¥8,900Tasse incluse

[SAKURA] SUSHI OMAKASE:8 pieces of seasonal sushi, Sakura shrimp cream croquette, sashimi, oysters, tempura, and the popular Mt. Fuji salmon cream cheese roll

・Crocchetta di gamberi Sakura in crema
・Ostriche accuratamente selezionate (crude o al vapore)
*Se non potete mangiare le ostriche, vi preghiamo di comunicarlo al nostro staff; saremo lieti di offrirvi un piatto alternativo.

・Sashimi: pesce bianco di stagione, tonno rosso fresco akami
・8 pezzi di nigiri sushi (inclusi: tonno rosso fresco akami e rotolo di salmone del Monte Fuji con crema di formaggio)
・Tempura
・Zuppa di miso

¥5,900Tasse incluse

Una ciotola di tre tipi di tonno fresco da confrontare (Akami,chutoro,otoro) e il raro controfiletto di manzo nero Kagoshima A5-12, che si scioglie in bocca, il migliore del Giappone.

・Tonno rosso fresco, Akami, chutoro, otoro
・Il miglior controfiletto di manzo nero di Kagoshima del Giappone A5-12, dashi shabu-shabu che si scioglie in bocca
・Tempura stagionale
・Zuppa di miso

¥8,000Tasse incluse

Indicazioni

Indirizzo

150-0013 1-25-3 Ebisu, Lever du Printemps 1F, Shibuya, Tokyo

Stazione più vicina

Ebisu (541m)Ebisu Station (547m)Hiroo Station (795m)

Cucina

Sushi, Shabu shabu (pentola calda), Sukiyaki (pentola calda)

Sito web

http://hegisobasisikura.com/

Telefono

03-6277-3866

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Shishikura

We treat the finest ingredients with sincerity.

Piani di degustazione

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