cucina cinese "Sairyu" - Yokohama Bay Sheraton Hotel & Towers

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prenotazioni Ristorante generali Quadrante: 045-411-1188 Ore: 10:00-20:00
SaiRyu diretto: 045-411-1144 Ore: 10:30 alle 21:00

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■ご　予　約
　お電話とオンライン予約(事前決済)がご利用いただけます。
　クレジット事前決済でご注文につきましては、キャンセルはできません。
　ご了承くださいますようお願い申し上げます
（キャンセル料100％。クレジット決済のお取消し、ご返金はいたしかねます。）
　お電話にてお受け取り1時間前まで受付
　または
　WEB予約にて当日10：00まで受付
　
■お受渡し時間
　ご希望のお時間を「ご要望欄」にご入力ください。
　（お受渡し可能時間：11:30~19:30）
　※WEB予約のお時間はお受け取りお近くのお時間をお選びください。

■お受け渡し場所
　３階店頭：月・火11：30～15：30
　　　　　　水～日11：30～19：30
　TEL：045－411－1144

■キャンセル料について
・当日のキャンセルは100％頂戴いたします。
・ご連絡が無くお見えにならない場合も100％頂戴いたします。

　

※表記の価格は消費税8%を含んでおります。
※各種割引・ご優待および、ポイントのご利用は出来ません。
※１度のご注文でWEB予約は10食までとなります、11食以上ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。
※テイクアウト限定につき店内でご飲食いただくことは出来ません。
※ご予約の時間にご来店の上、商品のお引き取りをお願いいたします。
※賞味期限：ご当日中、なるべく早めにお召し上がりください。
※ご予約、商品受け取り等に関するお問い合わせは店舗（TEL：045－411－1144）へ直接ご連絡ください。

ご家族の大切なお祝い事を安心してお楽しみいただける個室にて本格中国料理のフルコースをご堪能下さい。フカヒレ、北京ダックなどの高級中国料理に加えメインディッシュの活き伊勢海老はお客様の前でお見せしてからお好みの調理法でお楽しみいただけます。
また料理は1名様ずつお取り分けした状態でご提供いたしますので大切なご家族とのお時間をどうぞ安心してお楽しみください。

■プラン内容
1.乾杯 1 ドリンクサービス付（ビール・ワイン・紹興酒・ソフトドリンク）
2. 2名様以上のご利用で、個室料金無料にてご利用いただけます。
※個室のご利用は、ご予約先着順にて承ります。
3.フォトフレーム付きの記念写真をプレゼントいたします。

■メニュー例
●祝い盛り前菜
●蟹足入りフカヒレの姿煮
●活き鮑のオイスターソース煮
●北京ダック
●黒毛和牛の黒胡椒炒め
●活き伊勢海老をお好みの調理法にて
（チリソース、葱生姜炒めなど）
●葱チャーシュー入りつゆそば
●デザート+本日の中国茶

※記載の表示料金には、サービス料（10％）、税金が含まれております。
※ご利用は2時間制となります。
※2名上で個室料金無料。（個室の数に限りがございますので、予めご了承ください）
※前日までの要予約。
※割引対象外プランです。
※仕入の状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

※画像は過去料理の一例です。
※記載の表示金額には、税金・サービス料（10％）が含まれております。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。
当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。
※12名様まではオンライン予約が可能です(1テーブル4名様まで）。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。

※土日祝日は、ご予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください。
※画像はイメージです。
※記載の表示金額には、税金・サービス料（10％）が含まれております。
※仕入の状況により、内容、盛り付け等が変わる場合がございますので予めご了承ください。
※ご予約内容の変更につきましては前日までにご連絡ください。
当日の人数変更につきましては、キャンセル人数分の料理代金を申し受けます。
※12名様まではオンライン予約が可能です(1テーブル4名様まで）。それ以上の人数をご予約ご希望のお客様及び最新のお席状況は直接お電話にてお問合せくださいませ。

■ Benefici 1. Serviremo un drink per un brindisi. (Birra, vino, bibite analcoliche) 2. Le stanze private possono essere utilizzate gratuitamente per 4 persone o più. * Le stanze private sono disponibili in base all'ordine di arrivo. 3. Ti daremo una foto commemorativa con una cornice per foto. 4. Una tazza di caffè per + ¥ 500 a persona e l'uso della stanza privata sarà prolungato per 1 ora. ■ Esempio di menu ・ Antipasto, zuppa, tè al Seiro ・ Dim sum di oggi ・ Piatto principale ・ Pasto di oggi ・ Dessert ■ Bevanda per toast <Alcool> Birra cruda / Shochu / Vino (rosso / bianco) <Bevanda analcolica> Arancia / Mela / Pompelmo / Tè Oolong Nero [1 persona più 1.000 yen] Bevanda gratuita (2 ore) Birra in bottiglia / Shokoshu / Vino (rosso / bianco) / Arancia Shochu / Mela / Pompelmo / Tè Oolong / Tè al gelsomino

誕生日、記念日、お祝いの席にふさわしいプランをご用意いたします。香港スタイルにアレンジした、中華街とはひと味違った本格的な広東料理を大切な方たちとともにお楽しみください。最後は、花束またはアニバーサリーケーキで、極上のひとときを演出いたします。

■特典
1.乾杯 1 ドリンクサービス付（ビール・ワイン・紹興酒・ソフトドリンク）
2.花束　または　ケーキのいずれか一つお選びいただけます
3.記念撮影写真フォトフレーム付きプレゼント（1 グループにつき 1 個）

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～9月30日（木）＞
・焼き物入り前菜盛り合わせ
・五目入り海のコラーゲンスープ
・鶏肉と甘酢生姜の炒め物
・鮮魚の蒸し物田舎スタイル
・和牛のⅩОソース炒め
・シンガポール風ビーフン
・本日のデザート

※個室が満室の場合ホール席のご用意も可能です。ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。

誕生日、記念日、お祝いの席にふさわしいプランをご用意いたします。香港スタイルにアレンジした、中華街とはひと味違った本格的な広東料理を大切な方たちとともにお楽しみください。最後は、花束とアニバーサリーケーキで、極上のひとときを演出いたします。

■特典
1.乾杯 1 ドリンクサービス付（ビール・ワイン・紹興酒・ソフトドリンク）
2.ケーキ
3.花束（アレンジは「おまかせ」）
4.記念撮影写真フォトフレーム付きプレゼント（1 グループにつき 1 個）

■メニュー例
・焼き物入り前菜の盛り合せ
・海鮮と蟹卵入りとろみスープ
・鮑とホタテ貝野菜の炒め
・北京ダック
・和牛サーロインの黒胡椒炒め
・本日の魚の姿蒸し
・福建風あんかけチャーハン
・金魚のマンゴープリン

※個室が満室の場合ホール席のご用意も可能です。ご希望の場合はお電話にてお問い合わせください。

■メニュー例
・焼き物入り前菜の盛り合せ
・海鮮と蟹卵入りとろみスープ
・鮑とホタテ貝野菜の炒め
・北京ダック
・和牛サーロインの黒胡椒炒め
・本日の魚の姿蒸し
・福建風あんかけチャーハン
・金魚のマンゴープリン

●フリードリンク
瓶ビール/紹興酒/ワイン(赤・白)/ハイボール/焼酎/ソフトドリンク（オレンジ・アップル・グレープフルーツ）/ウーロン茶/ジャスミン茶

■特典
1.卓上装花
2.乾杯用スパークリングワインを1本プレゼントいたします。
3.横浜高島屋で結納品が10％割引にてお求めいただけます。
4.ご披露宴ご成約特典
　ご披露宴代金より10万円割引いたします。
　（本プランをご利用後、ご成約いただくお客様が対象となります。）

※ L'immagine è un'immagine. * Tasse e costi di servizio (10%) sono inclusi nell'importo visualizzato. * Si prega di notare che il contenuto e la disposizione possono cambiare a seconda della situazione di acquisto. * Vi preghiamo di contattarci entro il giorno prima per modificare i dettagli della prenotazione. Se modifichi il numero di persone nel giorno, verrà addebitato il costo della cucina per il numero di persone cancellate. * Fino a 12 persone possono effettuare prenotazioni online (fino a 4 persone per tavolo). Contattateci direttamente per telefono per i clienti che desiderano prenotare più persone e l'ultimo stato dei posti a sedere. * Le prenotazioni possono essere effettuate anche per telefono. [Telefono prenotazione generale ristorante] 045-411-1188 (10: 00-19: 00) [Cibo cinese "Sairyu"] 045-411-1144 (10: 30-21: 00)

※ L'immagine è un esempio di cucina del passato. * L'imposta sul consumo indicata verrà aggiunta separatamente al prezzo indicato del 10% di costi di servizio. ※ Si prega di riconoscere in anticipo che i contenuti, i piatti ecc. Possono variare in base alla situazione di acquisto. * Si prega di contattarci entro il giorno precedente sul cambiamento dei contenuti della prenotazione. Per quanto riguarda il numero di persone nel giorno, verrà addebitato il prezzo di cottura per il numero di cancellatori. ※ Fino a 12 ospiti possono prenotare online (fino a 4 persone per tavolo). Per i clienti che desiderano prenotare più persone e l'ultima situazione di posti a sedere, si prega di contattarci telefonicamente. * È possibile effettuare una prenotazione anche per telefono. 【Dialogo prenotazione generale ristorante】 045-411-1188 (10: 00 ~ 19: 00) 【Cucina cinese "Ayoryu"】 045-411-1144 (19: 00-21: 00)

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～9月30日（木）＞
●焼き物入り前菜盛り合わせ
●五目入り海のコラーゲンスープ
●鶏肉と甘酢生姜の炒め物
●鮮魚の蒸し物田舎スタイル
●和牛のⅩОソース炒め
●シンガポール風ビーフン
●本日のデザート

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～5月31日（月）＞
・香港焼き物と旬の冷菜盛り合わせ
・海鮮入り海のコラーゲンスープ
・山形県産“雪降り和牛”の湯引き
・こだわり中国野菜の濃厚鶏だしスープ煮
・皇帝海老のスパイシーチリ仕立て
・自家製干し肉入り蓮の葉包みおこわ
・本日のシェフおすすめ香港スイーツ

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～6月30日（水）＞
・香港焼き物前菜と冷菜の盛り合わせ
・濃厚鶏出汁スープと海のコラーゲンの土鍋仕立て
・伊勢海老のスパイシーパウダー
・鮑の醤油風味または三崎漁港より鮮魚の蒸し物
・葱と黒毛和牛の XO 醤ソース
・海鮮とふわふわ玉子あんかけチャーハン
・本日のデザート

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～2022年3月31日（木）＞
・香港焼き物前菜と冷菜の盛り合わせ
・キヌガサダケと蟹爪入り海のコラーゲンの姿煮
・三崎漁港からの鮮魚二種食べ比べ
・乾貨三種のオイスターソース土鍋煮
・フォアグラと和牛の黒胡椒ソース
・伊勢海老ワンタンメン
・デザートプレート

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

■WEB予約特典
●料理長監修「XO醤」（定価￥2,430-）お一人様1個

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～9月30日（木）＞
●焼き物入り前菜盛り合わせ
●五目入り海のコラーゲンスープ
●鶏肉と甘酢生姜の炒め物
●鮮魚の蒸し物田舎スタイル
●和牛のⅩОソース炒め
●シンガポール風ビーフン
●本日のデザート

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

■WEB予約特典
●料理長監修「XO醤」（定価￥2,430-）お一人様1個

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～5月31日（月）＞
・香港焼き物と旬の冷菜盛り合わせ
・海鮮入り海のコラーゲンスープ
・山形県産“雪降り和牛”の湯引き
・こだわり中国野菜の濃厚鶏だしスープ煮
・皇帝海老のスパイシーチリ仕立て
・自家製干し肉入り蓮の葉包みおこわ
・本日のシェフおすすめ香港スイーツ

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

■WEB予約特典
●料理長監修「XO醤」（定価￥2,430-）お一人様1個

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～6月30日（水）＞
・香港焼き物前菜と冷菜の盛り合わせ
・濃厚鶏出汁スープと海のコラーゲンの土鍋仕立て
・伊勢海老のスパイシーパウダー
・鮑の醤油風味または三崎漁港より鮮魚の蒸し物
・葱と黒毛和牛の XO 醤ソース
・海鮮とふわふわ玉子あんかけチャーハン
・本日のデザート

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

■WEB予約特典
●料理長監修「XO醤」（定価￥2,430-）お一人様1個

■メニュー例
＜2021年4月1日（木）～2022年3月31日（木）＞
・香港焼き物前菜と冷菜の盛り合わせ
・キヌガサダケと蟹爪入り海のコラーゲンの姿煮
・三崎漁港からの鮮魚二種食べ比べ
・乾貨三種のオイスターソース土鍋煮
・フォアグラと和牛の黒胡椒ソース
・伊勢海老ワンタンメン
・デザートプレート

■フリードリンク
＜アルコール＞
瓶ビール・紹興酒・ワイン（赤/白）・ハイボール・焼酎
＜ソフトドリンク＞
オレンジ・アップル・グレープフルーツ・ウーロン茶・ジャスミン茶

Richieste

Scopo

Cronologia visite

Domanda 1

I clienti con allergie alimentari, fatecelo sapere in anticipo.
※ I clienti con sintomi di allergia alimentare grave, c'è un caso di essere rifiutato per la sicurezza.

Domanda 2 Rich

神奈川県の要請を受け、当面の間アルコールの提供は19時まで、20時閉店となります。どうぞご確認の上お申し込みくださいますようお願い申し上げます。

Domanda 3 Rich

※土日祝日は、ご予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください。

Domanda 4 Rich

※土日祝日は、ご予約時間より2時間制とさせていただきますのでご了承ください。

Domanda 5 Rich

ケーキ　または　花束　をお選びください（テーブル択一となります）
●ケーキご選択時
「お店からの質問3」でプレートメッセージをご入力ください。
（例：Happy Birthday●●、Happy Anniversary、お誕生日おめでとう、など最大20文字）
ご記載がない場合は用途に合わせてご用意させていただきます。

●花束ご選択時
・花の種類は季節により異なり、アレンジは「おまかせ」となります。お花のご指定は出来かねますのでご了承ください。
・花束はデザートのタイミングでお席へお持ちいたします。

ケーキ（プレートメッセージをご入力ください）花束（アレンジお任せ）

Domanda 6

ケーキご選択のお客様のみご回答ください。
・チョコレートプレートのメッセージをご入力ください。

（例：Happy Birthday●●、Happy Anniversary、お誕生日おめでとう、など最大20文字）
　記載がない場合は用途に合わせてご用意させていただきます。
・季節によりアメリカ産いちごを使用しております。
・ケーキは当日お持ち帰りいただくことも可能です。
・ケーキはデザートのタイミングでお席へお持ちいたします。

Domanda 7

ケーキのプレートメッセージをご入力ください。
（例：Happy Birthday●●、Happy Anniversary、お誕生日おめでとう、など最大20文字）
ご記載がない場合は用途に合わせてご用意させていただきます。
・季節によりアメリカ産いちごを使用しております。
・ケーキは当日お持ち帰りいただくことも可能です。
・ケーキはデザートのタイミングでお席へお持ちいたします。

Domanda 8 Rich

キャンセル料についてご了承のうえお申し込みください。
・ご予約日の前日12:00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100%　

Domanda 9 Rich

ケーキのチョコレートプレートのメッセージをご入力ください。
（例：Happy Birthday●●、Happy Anniversary、お誕生日おめでとう、など最大20文字）
ご記載がない場合は用途に合わせてご用意させていただきます。

Domanda 10 Rich

キャンセル料についてご了承のうえお申し込みください。
・ご予約日の前日12:00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100%　

Domanda 11 Rich

Domanda 12 Rich

キャンセル料についてご了承のうえお申し込みください。
・ご予約日の前日12:00まで⇒なし
・～当日（ご連絡なしの場合含む）⇒100%　

Domanda 13 Rich

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