Japanese restaurant Kairantei

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Categoria

【冷製四種】
・山菜と赤蒟蒻　荏胡麻味噌かけ
　・白和えクリームチーズ　法連草　人参　蒟蒻
　・造里2種盛り　鯛　烏賊　あしらい一式
　・飛騨牛ローストビーフサラダ

【温菜三種】
・鰆菜種焼き　三色団子　はじかみ
　・馬鈴薯饅頭　鼈甲餡掛け　青唐素揚げ
　・天婦羅　海老　野菜三種　天露

・筍御飯　又は　ちりめん山椒御飯

・赤出汁　香の物

・抹茶杏仁豆腐　小倉　ミント

※写真はイメージです。
※平日限定にて承ります。
※内容が予告なく変わる場合がございます。

【除外日】GW期間・お盆期間・年末年始期間

※写真はイメージです。

【先　付】　山菜と赤蒟蒻　荏胡麻味噌掛け

【旬　菜】　豚柔煮　根菜　青豆
　　　　　　かつおタタキ　玉葱スライス　大葉　梅だれ
　　　　　　法蓮草のお浸し　
　　　　　　飛騨牛ローストビーフ　林檎ソース　水菜　
　　　　　　トラウトサーモン塩麹焼き　はじかみ
　　　　　　生ハム小寿司　マヨネーズ　セルフィーユ
　　　　　　出汁巻玉子　染おろし
　　　　　　白和えクリームチーズ　法連草　蒟蒻　人参
　　　　　　香の物二種盛り合わせ

【蒸　物】　茶碗蒸し　海老　鶏　百合根　椎茸　三つ葉　柚子

【揚　物】　天婦羅　海老　野菜二種　天露　薬味
　　　　　　
【御食事】　筍御飯　又は　ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【水　物】　抹茶杏仁豆腐　小倉　ミント

※食材の仕入れ状況により、メニューの内容が予告なく変わる場合がございます。予めご承知くださいませ。

※写真はイメージです。

【先　付】　山菜と赤蒟蒻　荏胡麻味噌掛け

【岡持弁当箱】
　　　　　（上段）
　　　　　　三色団子串
　　　　　　白和えクリームチーズ　法連草　人参　蒟蒻
　　　　　　出汁巻玉子　染おろし
　　　　　　生ハム小寿司　マヨネーズ　セルフィーユ
　　　　　　トラウトサーモン塩麹焼き　はじかみ
　　　　　　飛騨牛ローストビーフ　林檎ソース　水菜

　　　　　（下段）
　　　　　　冷やし鰊甘露煮茶蕎麦　葱　山葵
　　　　　　天婦羅　海老　野菜二種　天露　薬味
　　　　　　　　　　　　
【食　事】　筍御飯　又は　ちりめん山椒御飯

【留　椀】　赤出汁

【香の物】　二種盛り合わせ

【水　物】　抹茶杏仁豆腐　小倉　ミント

※食材の仕入れ状況により、メニューの内容が予告なく変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

【先　付】　白和えクリームチーズ　法連草　人参　蒟蒻

【造　里】　鯛　あしらい一式

【台　物】　●以下のいずれかをお選びください
　　　　　　●飛騨牛ロースステーキ　焼き野菜
　　　　　　●飛騨牛ロースしゃぶしゃぶ　鍋野菜一式

【揚　物】　天婦羅　海老　野菜二種　天露　薬味

【蒸　物】　茶碗蒸し　

【御食事】　●以下のいずれかをお選びください
　　　　　　●筍御飯　赤出汁　香の物
　　　　　　●ちりめん山椒飯御　赤出汁　香の物
　　　　　　　
【水　物】　抹茶杏仁豆腐　小倉　ミント

※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が予告なく変わる場合がございます。予めご了承ください。
※写真はイメージです。

【先　付】　山菜と赤蒟蒻　荏胡麻味噌掛け

【前　菜】　菜の花辛子和え
　　　　　　白和えクリームチーズ　法連草　蒟蒻　人参
　　　　　　生ハム小寿司　マヨネーズ
　　　　　　太刀魚有馬煮
　　　　　　空豆彩三色みじんこ揚げ

【吸　物】　蛤真丈　鮎魚女葛打ち　茸　青味　柚子

【造　里】　二種盛り合わせ　あしらい一式

【焼　物】　鰆菜種焼き　三色団子　はじかみ

【御食事】　筍御飯又はちりめん山椒御飯　赤出汁　香の物三種盛り合わせ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【水　物】　抹茶杏仁豆腐　小倉　苺　ミント
　　　　　　
※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承ください。

【先　付】　菜の花辛子和え

【凌　ぎ】　飛騨牛ローストビーフ小寿司　

【造　里】　二種盛り合わせ　あしらい一式　　

【焚　合】　揚げ馬鈴薯饅頭　鼈甲餡　

【小　鍋】　●以下のいずれかをお選びください
　　　　　●飛騨牛ロースステーキ　焼き野菜
　　　　　●飛騨牛ロースしゃぶしゃぶ　鍋野菜一式

【揚　物】　天婦羅盛り合わせ　海老　野菜二種　天露

【御食事】　筍御飯　又は　ちりめん山椒御飯　赤出汁　香の物三種盛り合わせ

【水　物】　果物二種盛り合わせ　ミント

※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※写真はイメージです。

【先　付】　菜の花辛子和え
　　　　　　
【凌　ぎ】　飛騨牛ローストビーフ小寿司

【吸　物】　蛤真丈　鮎魚女葛打ち　茸　青味　柚子　

【造　里】　三種盛り合わせ　あしらい一式　

【焚　合】　豚柔煮　ペコロス　人参　青豆　辛子

【焼　物】　トラウトサーモン朴葉味噌焼き

【酢　物】　山菜と赤蒟蒻　荏胡麻味噌掛け

【御食事】　筍御飯　又は　ちりめん山椒御飯　赤出汁　香の物三種盛り合わせ

【水　物】　果物二種盛り合わせ　ミント

※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。

【先　付】　菜の花辛子和え　炙り干し子

【前　菜】　太刀魚有馬煮　海老と筍の串打ち
　　　　　　酒盗和え　烏賊　鰹
　　　　　　鯛手毬寿司　いくら醤油漬け
　　　　　　トラウトサーモン塩麹焼き
　　　　　　空豆彩三色みじんこ揚げ　馬鈴薯明太焼き

【煮物椀】　小銅鍋白味噌仕立て
　　　　　　蛤　甘鯛　蓬麩　椎茸　葱　水菜　溶き辛子

【造　里】　五種盛り合わせ　あしらい一式

【焼　物】　鯛このわた焼き　筍木の芽味噌き
　　　　　　飛騨牛アスパラ巻き

【御食事】　鯛茶漬け　胡麻　山菜　大葉　あられ　海苔

【香　物】　三種盛り合わせ

【水　物】　果物二種盛り合わせ

※食材の仕入れ状況により、メニュー内容が予告なく変更になる場合がございます。予めご了承くださいませ。
※内容が予告なく変わる場合がございます。
※写真はイメージです。

＜営業時間＞
ランチ / 11：30～14：30（ラストオーダー / 14：00）
※四川 / 土日祝ランチ2部制（1部 / 11：30～13：00、2部 / 13：30～15：00）

＜提供内容＞
「フィレンツェ」オーダー＆ハーフブッフェ /平日 3,900円、土日祝　4,200円（フリーソフトドリンク付）
「四川」オーダーブッフェ / 平日3,900円、土日祝　4,200円
「かいらん亭」四季彩御膳 / 4,000円、金華ランチ / 4,800円
＜予約条件＞　
・ご希望レストランを選択。（予約状況により、選択いただけない場合があります。）
・2店舗以上の料理を、お一人様1オーダー以上の注文。（4歳以上のお子様を含む。）