[Menù invernale da dicembre a febbraio] Consigliato e apprezzato! -Ayatsuki- Piatto di sushi kaiseki a scelta dello chef
(*Il contenuto può variare quotidianamente a seconda della disponibilità degli ingredienti.)
Chawanmushi di pesce palla
2 tipi: Ricciola / Pesce palla
<3 tipi di Nigiri>
<2 tipi di Nigiri>
Granchio reale
<3 tipi di Nigiri>
<2 tipi di Sushi>
Dolce del giorno: Tè verde
¥16,800Svc escl. / tasse incluse
[Tutto l'anno] Corso a scelta dello chef [*Non si accettano prenotazioni dal 19 dicembre al 4 gennaio]
(*Il menu potrebbe variare ogni giorno in base alla disponibilità degli ingredienti.)
<3 Tipi di Nigiri>
<2 Tipi di Nigiri>
<2 Tipi di Nigiri>
<2 Tipi di Sushi>
Dolce del giorno: Tè Verde
¥9,800Svc escl. / tasse incluse
[Menù invernale da dicembre a febbraio] Consigliato e molto apprezzato! -Satsuki- Corso di Sushi Kaiseki a scelta dello chef + 2 ore di bevande a volontà
(*Il contenuto può variare quotidianamente a seconda della disponibilità degli ingredienti.)
Chawanmushi di pesce palla
2 tipi: Ricciola / Pesce palla
<3 tipi di Nigiri>
<2 tipi di Nigiri>
Granchio reale
<3 tipi di Nigiri>
<2 tipi di Sushi>
Dolce del giorno: Tè verde
¥20,300Svc escl. / tasse incluse
[Menù invernale da dicembre a febbraio] Sushi stagionato + Manzo Wagyu a scelta dello chef
(*Il menu potrebbe variare ogni giorno in base alla disponibilità degli ingredienti.) <9 piatti + 11 tipi di sushi + dessert>
<2 tipi di antipasti>
Manzo Wagyu
<3 tipi di degustazione di ricci di mare>
・Sukiyaki e shabu-shabu di manzo Wagyu con ricco tuorlo d'uovo
<3 tipi di nigiri>
<3 tipi di nigiri>
・Manzo Wagyu
<2 tipi di nigiri>
<3 tipi di sushi> ・Sushi di ricci di mare e manzo Wagyu con caviale