Esempio) ◆ Sashimi di balena e bonito di Bryde ◆ Salsa ponzu di fegato di fagioli rossi ◆ Shirako alla griglia ◆ Orata dolce grigliata a Matsukasa ◆ Aceto di Mozuku ◆ Snack di abalone nero al vapore ◆ Pesce palla fritto ◆ 10 pezzi di nigiri + 1 rotolo sottile ◆ Contenuto della zuppa di miso di oggi Il il tempo richiesto varierà a seconda dello stock e richiederà circa 90 minuti.