Yuzuriha

ゆずり葉

¥25,000

Accumula • Usa

Pizza, Biologica certificata

158-0082 4-12-14 Todoroki, 1F, Setagaya, Tokyo(138m dalla stazione Oyamadai Station)Visualizza mappa

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Un corso incentrato su pizze preparate con ingredienti di st

Yuzuriha è un locale dedicato all'arte della cottura nel forno a legna e all'utilizzo di ingredienti accuratamente selezionati. All'interno dei nostri menu degustazione, proponiamo una pizza preparata con farina di Hokkaido e lievito naturale fatto in casa — con un impasto a lunga lievitazione di oltre 24 ore — cotta rapidamente nel forno a legna a 540°C. Offriamo inoltre un'ampia selezione di vin