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37 QUALITY MEATS

サーティーセブン クオリティーミーツ

東京都 中央区 銀座二丁目 5 番 19 号 PUZZLE GINZA 9F
03-5524-0137
9月
2020

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厳選されたブランド肉をグリルで丁寧に焼き上げた、最高峰のステーキを味わえます。
開放的な店内で国内外から厳選された逸品をプリフィックススタイルで提供。

昼は肉料理専門店のイメージを覆すほど明るく入りやすい雰囲気です窓から外の景色を眺めながら気軽にランチを楽しめるような造りで、とてもランチタイムらしい空間に仕上がっています夜は昼と対照的に高級感にあふれた空間に移り変わり、食欲をそそらせる肉料理を前にしても落ち着いて食事を楽しめるような空間が造られています暖かな光を灯すシャンデリアも落ち着きの中にあるワンポイントになっていて、ゆったりとした気分で食事することができます。

少なポーションで色々な料理を楽しめる新感覚のレストランです。

メインディッシュにはUSプライムビーフや熊本県産赤牛、オーストラリア産仔羊な国内外から取り寄せた様々な肉を用意肉料理だけではなく、カナダロブスターや兵庫県播磨産のオイスター、アメリカンの定番クラブケーキなシーフードも豊富に取り揃えております。 またプリフィックススタイルのコースとなっているため、好きな前菜、メインディッシュを選び頂けます。 その他にも、ソムリエが厳選したワインを料理と一緒に楽しめるなど、肉料理を最大限味わえる環境で食事が楽しめます。

肉料理のおいしさを引き立たせるこだわりのポイント

こだわりのポイントとしては、肉料理の味を損ねないように非常に細か気が使われているところです素材の厳選はもちろんのこと、盛り付けにいたるまでこだわっています特に盛り付けは彩が考えられていて、料理に対する食欲を沸かせるような、高級感漂う盛り付けが魅力的なポイントです。 また、ディナーだけではなランチタイムにも、手軽さを意識したランチメニューを提案していたりと、肉料理専門店に対する敷居の高さを感じさせないようなところにシェフのこだわりがあります。

ジャンル
ステーキ, アメリカン
平均予算
¥2,000 ~ ¥3,000
¥5,000 ~ ¥10,000
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37 QUALITY MEATS

サーティーセブン クオリティーミーツ

東京都 中央区 銀座二丁目 5 番 19 号 PUZZLE GINZA 9F
銀座一丁目駅

徒歩2分(13m)

銀座一丁目

徒歩2分(13m)

有楽町

徒歩4分(310m)

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