鉄板焼 なにわ／ホテル アゴーラ リージェンシー 大阪堺

様々な食材を和食スタイルへ変化させる、鉄板焼きの技術でおもてなし

高層階からの宝石のような夜景を望みながら、食材が音をたてて踊りだす鉄板焼き。美しさとダイナミズムの融合を目の前で、五感で感じることができます。 生産量から希少価値の高い「神戸ビーフ」や、霜降りと赤身のバランスなどの厳しい基準を通過した「仙台牛」。これらの日本三大和牛をご用意し、ワイン付きセットでは、有名ソムリエである亀澤昭雄がお肉に合う最適なワインをチョイスします。