Aile Blanche(エルブランシュ)

Name: Aile Blanche(エルブランシュ)
Address: 麻布十番2丁目8−10 パティオ麻布十番5F, 港区, 東京都, 106-0045, JP
Telephone: 03-5439-4338
Price range: ¥1000000

エルブランシュ

¥20,000+

フランス料理, 創作料理, ウェスタン料理

〒106-0045 東京都港区麻布十番2丁目8−10 パティオ麻布十番5F(麻布十番駅から232m)地図を見る

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03-5439-4338

フランス料理と日本ワインのマリアージュを愉しむ

私たちは、フランスの伝統と日本の文化を大切にしながら、時代のニーズに応えるレストランを目指します。

メニュー

【Menu Pairing】日本ワインペアリングコース＜全8品＞（＋乾杯シャンパン、日本ワイン4杯）

【Menu Pairing】日本ワインペアリングコース　全8皿

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
　　　または
スペシャリテ　「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

※乾杯シャンパン、料理にあわせた日本ワイン4杯つき

¥24,000税込サ別

【Menu Blanche】旬の食材を活かしたOMAKASEフレンチ＜全8品＞

【Menu Blanche】エルブランシュOMAKASEコース　全8皿

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪全国の漁港から届く鮮魚の料理
　　　または
スペシャリテ　「魔法のフォアグラ」」（追加料金あり）

▪アルチザン（職人）と呼ばれる生産者の食材を使用した肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

¥16,500税込サ別

【公式HP限定】季節のショートコース　＜全7皿＞

【Menu Decouvert】季節のショートコース　全7皿　

▪チーズを詰めたグージェール

▪アミューズ　はじめの一皿

▪契約農家から届いた野菜を中心とした前菜

▪季節のスープ

▪本日の肉料理

▪エルブランシュ限定の特別なアシェットデセール

▪トリュフチョコ、ブールドネージュ

※追加料金でスペシャリテの「魔法のフォアグラ」もご用意できます。
季節に合わせたひと皿一皿が、平日夜の静寂を彩り、上質なひとときを演出いたします。