シェフが心を込めて仕立てる季節のおまかせコースで、旬の恵みをご堪能ください。 信頼の置ける生産者さんの声に耳を傾け、食材を吟味し、季節ごとに旬のものを全国各地より取り寄せております。シェフのおまかせコースでは料理の構成、盛り付けにもこだわり抜き、お客様の特別なひとときをおもてなしいたします。