2026年9月10日（木）練り切り体験教室
まるで宝石のように美しい和菓子「練り切り」を、ご自身の手で作ってみませんか。
広島県廿日市市の老舗和菓子店「妹背製菓」の店主・伊藤氏が、練り切り作りを直接指導いたします。
四季を映した繊細で美しい練り切り作りを体験した後は、料理長・島津によるこの日のための特別ランチをご堪能ください。
見た目も華やかで写真映えするため、SNSへの投稿にもぴったりです。【日 時】2026.9.10（木） 11：00～13：30
【会 場】5F 日本料理「雲海」相生※会場は変更になる場合がございます。
【料 金】お一人様 ￥6,000（税金・サービス料込み）＜定員30名様＞
【内 容】11:00～ワークショップ／12:00～食事
【協 力】妹背製菓 様
その他情報
※各種割引対象外
※天候、市場等の仕入れの都合に依り内容が変わる場合がございます。