四川料理 蜀江は、ANAクラウンプラザホテル京都の地下1階にある中華料理のお店です。当店は、料理顧問として東京にある赤坂 四川飯店の陳建太郎氏を迎え、これまでの概念を覆す次世代の四川料理をご提供させていただいております。店内はモダンで洗練された空間となっており、個室も完備しているので、様々な用途でご利用いただくことが可能です。ぜひ、当店で、麻婆豆腐やふかひれ胸びれ姿煮込みといった数々の名物料理をお楽しみください。