鉄板焼「赤坂」

Name: 鉄板焼「赤坂」 - ANAインターコンチネンタルホテル東京 - レストラン情報 - TableCheck
Address: 赤坂1-12-33, 港区, 東京都, 107-0052, JP
Telephone: +81335051111
Price range: ¥15,000 ~ ¥20,000

アカサカ

東京都港区赤坂1-12-33

12月

2023

日月火水木金土

最上級の素材とシェフのナイフさばき、最上階からの眺望が特別なひとときを演出します

ホテル最上階37階から東京の夜景と目の前の鉄板で調理される様子を楽しむ

ANAインターコンチネンタルホテル東京の最上階37階の店内からは、東京の夜景を一望することができます。シェフが目の前で調理する鉄板を囲むように設置されたカウンターテーブルで、シェフのナイフさばき、新鮮な食材の調理、鉄板で焼く音など、お食事だけでなく、空間そのものもお楽しみください。

シェフの鮮やかなナイフさばきとともに、皆様の目の前で調理する厳選素材

鉄板焼きのメインとなる厳選された牛肉は、最高級の和牛を取り揃えております。また、伊勢海老や鮑などの旬の魚介類、季節の新鮮野菜などもご用意。目の前の鉄板でシェフが調理いたします。また、鉄板で作るガーリックライスは人気の一品となっています。カッティングやフランベなど、シェフたちの鮮やかなナイフさばきに加え、料理と食材に関する豊富な知識を交えた会話をお楽しみください。