1月
2021
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炭火で香ばしく焼き上げたステーキが楽しめる、普段使いのステーキハウス
あたたかで居心地の良い、普段使いのできる雰囲気作りへのこだわり
エントランスに設えた全長3メートルの備長炭グリルと、ワイン樽をイメージした空間や開放的なドーム型天窓がダイナミックな雰囲気を演出。毎週金曜日にはジャズトリオが生演奏するイベント「マンハッタン･ジャズナイト」を催すなど、エンターテイメントにも趣向をこらした遊びごころ溢れるレストランです。
“瞬間と旬感”を大切に。 厳選素材のステーキやハンバーガーをダイナミックに調理
アメリカンビーフと石見和牛を主とした素材を備長炭炭火焼きグリルでダイナミックに仕上げるステーキは、定番のソースはもちろん、アルゼンチン・チミチュリといった変化を楽しめるソースの他に、お好みに合わせてお選びいただけ10種類のソルトでお召し上がりいただきます。アルコール類は、カリフォニアのブティックワインを中心にバーボン、アメリカンクラシックカクテル、日本が誇る希少価値 の地ビールなど幅広く取り揃え味覚の幅を広げます。
2016年11月に、新しく生まれ変わった「ザ・ステーキハウス」
ステーキ以外にも、ルイジアナスタイルクラブケーキや漁師風クラムチャウダー、ハム・サラミ類のコールドカットのほかサイドディッシュも豊富に取り揃えているので、プライベートなお集まりやビジネスでの会食、グループでのパーティーにも適しています。都心のホテルならではの国際色豊かなお客様で日々にぎわうステーキハウスへぜひお越しください。
ジャンル
バーベキュー (BBQ), ステーキ平均予算
¥2,000 ~ ¥3,000
¥5,000 ~ ¥10,000
エリア
ANAインターコンチネンタルホテル東京
アナ インターコンチネンタル ホテル トウキョウ
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