扉を開けると、燦然ときらめくシャンデリアが目の前に現れます。緩やかな螺旋階段をおりると、そこは優雅に時が流れるメインダイニング。貴族の邸宅のような非日常の空間が広がります。2階フロアには、趣の異なるメンバーズサロン(個室)をご用意。プライベートでのご利用のほか、少人数での立食パーティやご接待などのビジネスシーンなど、幅広い用途でご利用いただけます。
現在、3つ星を40年以上守り続けているのは世界でたった3店しかありません。アルザス本店のオーナーシェフで世界三大シェフと呼ばれるマルク・エーベルラン氏もその一人。親子2代に渡り3つ星を守り続けるエーベルラン家から門外不出のレシピを受け継ぎ、本店そのままの味を東京・西麻布でご堪能いただけます。旬の食材を味わうメニューに、長年愛され続ける伝統的なスペシャリテを盛り込んだ季節ごとのコースをご用意。アルザスの爽やかな風と豊かな自然の恵みを極上のフランス料理でお届けいたします。
10年の歳月をかけて英国から移築し、ジョージアン王朝様式を再現したこだわりの一軒家は、シンメトリーの美しいデザインが特徴。ロココ調やクラシックスタイルを取り入れた繊細な装飾は、見ているだけで優雅な気持ちにさせてくれます。 大切な方と一緒に、記憶に残る贅沢なひとときをお過ごしください。