Takeichi

食文化を通じて感性を刺激し、くちびるに幸福を。

和食バルから、多様なカルチャーフードへ。 生産者から授かった旬の食材を用い、独創的な組み合わせと調理法で創り出す一皿一皿。和の調味料と日本古来の発酵文化をベースに仏伊北欧料理を織り込んだ自由かつボーダレスなクリエイティブ料理を目指します。 黒をモチーフにしたシックな空間で、皆様をお迎えします。