barrier/バリア
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11/7~蟹づくしコース
香箱ガニとズワイガニを中心に、蟹すきや天ぷら、蟹クリームコロッケなど、多彩な料理で蟹の旨みを堪能できる冬限定コース。〆にはズワイ蟹ラーメンまたは蟹出汁茶漬けをお選びいただけます。
コース内容
先附
加賀野菜のおばんざい5種
刺身
のどぐろ炙りと本鮪
椀
ズワイ蟹すき 旬の冬野菜/蟹真丈と湯葉
天麩羅
ズワイ蟹足/加賀蓮根
逸品
香箱蟹/蟹身たっぷり蟹クリームコロッケ
〆の逸品
ズワイ蟹ラーメン または ズワイ蟹出汁茶漬け
甘味
棒茶のアイスクリーム
ご予約可能日
Nov7th (Sat) ~
石川県金沢市尾張町2丁目14-21
https://barrier-japan.jp/
076-204-7018
¥14,000
税込
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