オールデイブッフェ「コンパス」

パフォーマンスキッチンから創り出される、和・洋・中を堪能するオールデイブッフェ

和・洋・中・デザート、約50種類のお料理と、パフォーマンスキッチンから出来立てをお届けする、ライブ感が魅力のオールデイブッフェ「コンパス」。新設されたオードブルコーナーにはスーパーフードを使用し「美」や「健康」を意識したメニューが並びます。パフォーマンスメニューには“黒毛和牛のローストビーフ”はもちろんのこと、焼き立ての“本格窯焼きピザ”をスタッフがテーブルまでお届け。デザートにはエグゼクティブペストリーシェフ武藤修司が監修するデザートの数々をご用意。ご家族やお仲間で心ゆくまでお楽しみください。