Grill ＆ Dining G/琵琶湖マリオットホテル

【Dinner】＜2025‐2026年末年始限定>　New Year Delights - Japanese Course

＜2025年‐2026年年末年始限定＞
新しい年の始まりに華やかな前菜やお造り、お吸い物、
メインは近江牛ロースグリルなど滋賀県の美食を取り入れた和コースをご用意いたします。
【期間】　2025.12.30(火)～2026.1.3(土)
【時間】　17:00～22:00 (L.O.21:00)
【メニュー】
祝肴
　鶴香合(紅白蟹なます)　亀香合(数の子松前漬け)　
　金盃(黒豆クリームチーズ和え)　
　穴子昆布巻き　海老キャビア射込み　近江鴨ロース煮　
　鰻八幡巻き　筍木の芽味噌焼き　鯖小袖寿司

お造り
　鯛松皮造り　鮪　ボタン海老　烏賊真砂和え　山葵　琵琶のしずく

吸物
　鰤葛叩き　薄氷仕立て　金時梅人参　菜花　柚子

凌ぎ
　たらば蟹小茶碗蒸し　雲丹　生姜餡　金箔飾り

焼物
　近江牛ロースグリル　冬の根菜添え　焦がしバター味噌ソース

食事
　鯛御飯　いくら　線大葉

汁椀
　近江の赤味噌仕立て

香物
　滋賀県産日野菜　下田なす　赤かぶ

水菓子
　チョコレート羊羹　いちごと白味噌の白和え


【OPTION】Celebration Cake
オプションで、お誕生日や記念日などお祝いには、レストランでのお食事とご一緒にご利用いただけるアニバーサリーケーキをご用意いたします。
ご予約はご利用の３日前まで承ります。

●ケーキのご予約はこちら

その他情報

※食材の都合により内容が変更になる場合がございます。
※上記の料金は税金・サービス料を含みます。
滋賀県守山市今浜町十軒家2876 琵琶湖マリオットホテル 12F
https://www.biwako-marriott.com/restaurant/
077-585-6100
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