【Afternoon Tea】Afternoon Tea of Historical Flavors (13:00-15:00入店)
玄米茶や抹茶など日本茶を味わう初夏のアフタヌーンティー。
豊臣兄弟が好んだ食材や味わいにインスパイアされた歴史の香りとともにお楽しみください。
お飲み物は香りたつ煎りほうじ茶のほかお選びいただける「Art of Tea」の紅茶をご用意いたします。【期 間】 2026.5.1(土)~6.30(水)
【時 間】 13:00~15:00
【メニュー】
■はじまりのTEA
煎りほうじ茶
■Savory
キスの茄子ロール 藤の花
海老と野菜のフリット ほうじ茶塩
里芋のテリーヌ 抹茶ソース
フムスサンドウィッチ
■Sweets
オウミ木イチゴと玄米茶のムース
抹茶テリーヌ グラス仕立て
リ・オレ ジャンボレモンのコンフィ 緑茶ジュレ
バター餅入り抹茶餡ムース
つぶ餡入りほうじ茶チョコレート わらび餅掛け
抹茶と白玉のヴェリーヌ みたらしソース
緑茶のショートブレッド 蜂蜜
■TEA SELECTION
オーガニック茶葉がこだわりの「Art of Tea」より
おこのみのものをお好きなだけ。
・煎茶と抹茶のベリーミックス
・ホワイトローズ
・イングリッシュブレックファースト
・アールグレイ
・ダージリン
・パッションフルーツジャスミン
・フレンチレモンジンジャー
・レモンメレンゲ
・ラズベリーネクター
★アフタヌーンティーをお召し上がりの方限定オプション★
茶の三彩パフェ
初夏にぴったりの爽やかパフェ。
抹茶・ほうじ茶・緑茶の3種類のお茶を、アイスクリームやメレンゲ、
ゼリーやクリームなどで軽やかに仕上げました。
それぞれの味わいと重なるハーモニーをお楽しみください。
料 金:通常2,800円→1,800円にてご用意いたします。
その他情報
※食材の都合上内容が変更になる場合がございます。
※アフタヌーンティーは前日17:00までの完全予約制です。