Grill ＆ Dining G/琵琶湖マリオットホテル

【Dinner】OHMI Cuisine Western　～Summer～

近江牛をメインに季節の恵みを取り入れた洋コース
季節の素材を取り入れた前菜、魚料理にメインは近江牛の深い味わいを楽しめる洋コースをご堪能ください
【期間】　2026.6.1(月)～2026.8.31(月)
【時間】　17:00～22:00(L.O.21:00)
【メニュー】
　■AMUSE
　　完熟トマトのムース　フローズンジェノベーゼと共に

　■APPETIZER
　　縞鯵の瞬間スモーク　季節の野菜を添えて　
　　ワサビ風味のレモンソース

　■SOUP
　　コンソメパリソワール

　■FISH
　　鰻と夏野菜のミルフィーユ仕立て　バルサミコソース山椒の香り

　■GRILL
　　近江牛サーロインのロースト（60g）　ペリグーソース

　■DESSERT
　　フロマージュブランのムースとパイナップルコンポート
　　フィンガーライムのアクセント

【OPTION】Celebration Cake
オプションで、お誕生日や記念日などお祝いには、レストランでのお食事とご一緒にご利用いただけるアニバーサリーケーキをご用意いたします。
ご予約はご利用の３日前まで承ります。
●ケーキのご予約はこちら

　

その他情報

※食材の都合により内容が変更になる場合がございます。
※上記の料金は税金・サービス料を含みます。
滋賀県守山市今浜町十軒家2876 琵琶湖マリオットホテル 12F
https://www.biwako-marriott.com/restaurant/
077-585-6100
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