Grill ＆ Dining G/琵琶湖マリオットホテル

【Dinner】シルバーウィーク限定　Autumn Dinner Course

秋の気配を感じる食材を取り入れた、シルバーウィーク限定コース。
茸の香りやポルチーニの深み、和栗のやさしい甘みまで、
季節の移ろいを一皿ごとに表現した秋のコースをお楽しみください。

【期間】　2026.9.19(土)～2026.9.22(水)
【時間】　17:00～22:00(L.O.21:00)
【メニュー】
　■APPETIZER
　　大鱒の醬油麴マリネと焼き茄子 　
　　キャビアと秋の小野菜を添えて

　■SOUP
　　四種の茸のポタージュ　比叡ゆばをアクセントに

　■FISH
　　真鯛（50ｇ）のフリット香味野菜のナージュ仕立て
　　ベルモット風味

　■MAIN
　　ポルチーニ茸香る近江牛ブリスケット（60ｇ）の赤ワイン煮込み

　■DESSERT
　　和栗のテリーヌ　オウミ木イチゴのソースと共に

【OPTION】Celebration Cake
オプションで、お誕生日や記念日などお祝いには、レストランでのお食事とご一緒にご利用いただけるアニバーサリーケーキをご用意いたします。
ご予約はご利用の３日前まで承ります。
●ケーキのご予約はこちら

　

その他情報

※食材の都合により内容が変更になる場合がございます。
※上記の料金は税金・サービス料を含みます。
滋賀県守山市今浜町十軒家2876 琵琶湖マリオットホテル 12F
https://www.biwako-marriott.com/restaurant/
077-585-6100
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