Grill ＆ Dining G/琵琶湖マリオットホテル

【Dinner】OHMI Cuisine Western　～Autumn～

近江牛をメインに季節の恵みを取り入れた洋コース
季節の素材を取り入れた前菜、魚料理にメインは近江牛の深い味わいを楽しめる洋コースをご堪能ください。
【期間】　2026.9.1(火)～2026.11.30(月)
【時間】　17:00～22:00(L.O.21:00)
【メニュー】
　■AMUSE
　　フォアグラムースと洋梨のキャラメリゼ　安土の蜂蜜と共に

　■APPETIZER
　　大鱒の醬油麴マリネと焼き茄子　キャビアと秋の小野菜を添えて

　■SOUP
　　４種の茸のポタージュ 　比叡ゆばをアクセントに

　■FISH
　　真鯛（50ｇ）のフリット香味野菜のナージュ仕立て ベルモット風味
　　近江米とパルメザンのクロカントを添えて

　■GRILL
　　近江牛サーロイン(80g)のグリル　ポルチーニ茸とトリュフの香るグレイビーソース

　■DESSERT
　　赤ワイン香るいちじくのファルシ　スパイスのアクセント　


【OPTION】Celebration Cake
オプションで、お誕生日や記念日などお祝いには、レストランでのお食事とご一緒にご利用いただけるアニバーサリーケーキをご用意いたします。
ご予約はご利用の３日前まで承ります。
●ケーキのご予約はこちら

　

その他情報

※食材の都合により内容が変更になる場合がございます。
※上記の料金は税金・サービス料を含みます。
滋賀県守山市今浜町十軒家2876 琵琶湖マリオットホテル 12F
https://www.biwako-marriott.com/restaurant/
077-585-6100
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