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BLINDTIGER
ブラインドタイガー
¥17,500
¥3,500
飲茶・点心, 広東料理 (中華料理), 餃子
〒108-0072 東京都 港区 白金3丁目17−18 オーパス3 B1F(白金高輪駅から553m)地図を見る
YAUMAY の元料理長 馬渕がオーナーシェフを務めるDIM SUMレストラン
YAUMAY元料理長が手掛ける本格点心が楽しめるレストラン カウンター劇場型点心のフルコースをお楽しみいただけます
メニュー
一周年のごちそう 1ST ANNIVERSARY
①前菜 よだれ鶏とクラゲの冷菜
②蒸し點心 日替わりでご満足頂ける３種
③海老と湯葉の腸粉
④２種類の小籠包 イタリア産サマートリュフ/上海蟹
⑤大根餅と白エビの天ぷら添え
⑥クリーミー担々麺
②蒸し點心 日替わりでご満足頂ける３種
③海老と湯葉の腸粉
④２種類の小籠包 イタリア産サマートリュフ/上海蟹
⑤大根餅と白エビの天ぷら添え
⑥クリーミー担々麺
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DIM SUMコース 9,900円 ※デザートなし
蝦餃、前菜３種、海老腸粉、蒸し野菜８種、大根餅、点心３種、小籠包２種、麺、８皿コース
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BLINDTIGER フカヒレ姿スープ餃子 フルコース 15000円
蝦餃(海老の蒸し餃子)
瞎虎前菜(季節の前菜盛り合わせ)
排翅灌湯餃(ふかひれ姿入りスープ餃子)
八宝青菜(八種類の蒸青菜とXOソース)
脆蝦腸粉(揚げ湯葉とエビの腸粉)
大根餅(腸詰入り大根餅と白海老)
點心(北海道産帆立、蝦夷鮑、海老豆苗)
小籠包(上海蟹、イタリア産黒トリュフ)
担々麺(クリーミー白胡麻坦々麺)
甜點心(カスタード饅頭&スペシャル)
お料理内容は、食材の状況で変更となる場合が御座います。
瞎虎前菜(季節の前菜盛り合わせ)
排翅灌湯餃(ふかひれ姿入りスープ餃子)
八宝青菜(八種類の蒸青菜とXOソース)
脆蝦腸粉(揚げ湯葉とエビの腸粉)
大根餅(腸詰入り大根餅と白海老)
點心(北海道産帆立、蝦夷鮑、海老豆苗)
小籠包(上海蟹、イタリア産黒トリュフ)
担々麺(クリーミー白胡麻坦々麺)
甜點心(カスタード饅頭&スペシャル)
お料理内容は、食材の状況で変更となる場合が御座います。
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土/日/祝 17:00 限定 コース 7,900円
蝦餃、前菜３種、海老腸粉 、点心３種、小籠包２種、麺、デザート 7皿コース
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道順を表示
住所
〒108-0072 東京都 港区 白金3丁目17−18 オーパス3 B1F
最寄り駅
白金高輪（553m）白金台（694m）ジャンル
飲茶・点心, 広東料理 (中華料理), 餃子
電話番号
03-6277-2417