BRUSTA

ブルネッロに酔い、熟成肉に満たされる。大人のためのカウンターイタリアン。

BRUSTA は、イタリア・ブルネッロと滋賀サカエヤの熟成肉を主役に据えた“肉とブルネッロ”の専門店。カウンター席だけの親密な空間で、選べるメイン肉と日替わりのおまかせ料理、そして店主ソムリエが提案するワインペアリングを心ゆくまで堪能できます。滋賀から届く極上の熟成肉は、香り・旨みともに格別。ブルネッロを中心とした豊かなワインとともに、ここでしか味わえない大人のイタリアン体験をどうぞ。