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イタリア料理 カンブーザ・CAMBUSA

イタリアリョウリ カンブーザ

神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町2‐11‐2
045-512-8882
9月
2020

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生パスタと薪窯で焼かれた本場のピッツァが堪能できるハイレベルなレストラン
白をメインとした2階からなるレンガ造りのお店は会食や接待にも利用可能

エントランスには季節によって異なるお花が見られるグリーンカーテンがかかっている、レンガ造りのお店。白い壁や落ち着きの感じられる色彩がシックで大人の雰囲気を醸し出しており、心地よさも感じることができます。ゆったりとした一時を過ごせるお店の1階は開放感がある吹き抜けとなっており、2階にも座席を配置。8名まで利用できる半個室の席も用意されています。友人や家族などとの食事にはもちろんのこと、仕事での利用にもうってつけのお店です。

ピッツァや炭火焼の料理、そして豊富な種類のアラカルトメニューを提供

「カンブーザ」食べられるのは、本場イタリアの味を身につけた料理人が作るイタリア料理。ピッツァは店の薪窯で焼いているため、生地のサクサク感やもっちり感を楽しめます。イタリアの北部地方で料理を学んだシェフのパスタもレベル。国内外の素材を使用した前菜では、魚介類の燻製などを食べることができます。コースではメインディッシュをピッツァとパスタから選べるため、お好きな方をどうぞ。ワインやコーヒーなどのドリンクも注文可能です。

旬や質の良さにこだわり、シェフ自らが仕入れた食材で作った料理を提供

店で出される料理の素材は、厳選されたものばかり。中には料理人が市場へ出向き、生産者と直接顔を合わせて仕入れた食材もあります。国内外問わ旬でありながら質の良い食材を使って調理を行い、最良といえる一皿を提供。店内には立ち飲みできるスペースやカウンターなどが設けられており、清潔さを感じられる中で食事を堪能することも可能です。お店を訪れれば、料理やワインに関する知識が豊富なスタッフがメニューの提案をしてくれます。

ジャンル
イタリアン, ピザ, パスタ
平均予算
¥1,000 ~ ¥2,000
¥7,000 ~ ¥10,000
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イタリア料理 カンブーザ・CAMBUSA

イタリアリョウリ カンブーザ

神奈川県 横浜市神奈川区 鶴屋町2‐11‐2
神奈川

徒歩6分(410m)

神奈川駅

徒歩6分(410m)

横浜 (横浜市交通局)

徒歩6分(413m)

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