茶ノ音

茶ノ音｜中目黒の和牛×抹茶 OMAKASE

日本を代表する「和牛」と「抹茶」が出会う、新しい食体験。 東京・中目黒の「茶ノ音（CHA NOTE）」は、厳選した和牛と福岡県八女産の抹茶を掛け合わせたコース料理を楽しめるレストランです。 抹茶を飲み物やデザートとしてだけではなく、一つの食材として捉え、その香りや旨味を和牛と組み合わせて一皿ずつ表現。 炭火で仕上げる和牛をはじめ、「Wagyu × Matcha」という茶ノ音ならではの日本食体験をお楽しみください。