シノワズリ 372

「築地の古民家で紡ぐ、オーナーシェフ西岡の新たな物語」

新宿から銀座、そして築地へ──。オーナーシェフ西岡が歩んできた料理人生の集大成として、築地2丁目の古民家に新たな舞台が誕生しました。 長年の経験と情熱で磨かれた一皿一皿を通じて、皆様にその物語をお届けします。