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中国菜 灯菜
チュウゴクサイ ヒナ
¥15,000
¥7,500
使う中華料理
〒153-0051 東京都 目黒区 上目黒2-16-12 フレンドビル中目黒3F(中目黒駅から276m)地図を見る
メニュー
【10月5日〜12月末まで限定】◆上海蟹コース◆前菜からデザートまで愉しめる、期間限定の豪華プラン
《アミューズ》
《本日の前菜》
《点心》
《スープ》
【当店スペシャリティ】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
《上海蟹の姿蒸し》お一人様1杯分
《野菜》
《海鮮》
《肉》
《本日のお食事》
《本日のデザート》
コース内容は、オーナーシェフが中国上海で学んだ上海蟹味噌と上海蟹肉を使った伝統的な上海蟹料理を、日本の食材と組み合わせて作らせていただきます
《本日の前菜》
《点心》
《スープ》
【当店スペシャリティ】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
《上海蟹の姿蒸し》お一人様1杯分
《野菜》
《海鮮》
《肉》
《本日のお食事》
《本日のデザート》
コース内容は、オーナーシェフが中国上海で学んだ上海蟹味噌と上海蟹肉を使った伝統的な上海蟹料理を、日本の食材と組み合わせて作らせていただきます
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【10月5日〜12月末まで限定】◆フカヒレ姿煮付き上海蟹コース◆前菜からデザートまで愉しめる、期間限定の豪華プラン
《アミューズ》
《本日の前菜》
《点心》
《スープ》
【当店スペシャリティ】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
《上海蟹の姿蒸し》お一人様1杯分
《野菜》
《フカヒレ》毛鹿鮫尾鰭の姿煮込み
《肉》
《本日のお食事》
《本日のデザート》
コース内容は、オーナーシェフが中国上海で学んだ上海蟹味噌と上海蟹肉を使った伝統的な上海蟹料理を、日本の食材と組み合わせて作らせていただきます
《本日の前菜》
《点心》
《スープ》
【当店スペシャリティ】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
《上海蟹の姿蒸し》お一人様1杯分
《野菜》
《フカヒレ》毛鹿鮫尾鰭の姿煮込み
《肉》
《本日のお食事》
《本日のデザート》
コース内容は、オーナーシェフが中国上海で学んだ上海蟹味噌と上海蟹肉を使った伝統的な上海蟹料理を、日本の食材と組み合わせて作らせていただきます
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【今月のコース】前菜から海鮮・お肉料理まで、季節の食材をお楽しみ頂けるプラン
10月のコース
《最初の一品》
鮮魚の中華風刺身
《本日の前菜》
クラゲのわさび醤油漬け
自家製辣油のよだれ鶏
水タコの青葱ソース
マコモ茸の湯葉巻き
《点心2種》
能登豚の焼き餃子
サンマとマッシュルームの春巻き
《スープ》
【 当店スペシャリテ 】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
能登牛と天然舞茸、冬瓜の蒸しスープ
《野菜》
栗と白菜、干し貝柱の白湯煮込み
《海鮮》
鮮魚の上海風チリソース
《肉》
能登豚ホホのマスタード炒め
※お食事の内容は食材の仕入れの関係で変更になる可能性がございますのでご了承下さい
※写真はイメージです
※ドリンクは別料金となります
《最初の一品》
鮮魚の中華風刺身
《本日の前菜》
クラゲのわさび醤油漬け
自家製辣油のよだれ鶏
水タコの青葱ソース
マコモ茸の湯葉巻き
《点心2種》
能登豚の焼き餃子
サンマとマッシュルームの春巻き
《スープ》
【 当店スペシャリテ 】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
能登牛と天然舞茸、冬瓜の蒸しスープ
《野菜》
栗と白菜、干し貝柱の白湯煮込み
《海鮮》
鮮魚の上海風チリソース
《肉》
能登豚ホホのマスタード炒め
※お食事の内容は食材の仕入れの関係で変更になる可能性がございますのでご了承下さい
※写真はイメージです
※ドリンクは別料金となります
【今月のコース】前菜からお食事・デザートまで、季節の食材をお楽しみ頂けるプラン
10月のコース
《最初の一品》
鮮魚の中華風刺身
《本日の前菜》
クラゲのわさび醤油漬け
自家製辣油のよだれ鶏
水タコの青葱ソース
マコモ茸の湯葉巻き
《点心2種》
能登豚の焼き餃子
サンマとマッシュルームの春巻き
《スープ》
【 当店スペシャリテ 】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
能登牛と天然舞茸、冬瓜の蒸しスープ
《野菜》
栗と白菜、干し貝柱の白湯煮込み
《海鮮》
鮮魚の上海風チリソース
《肉》
能登豚ホホ肉のマスタード炒め
《本日のお食事》
《本日のデザート》
※お食事の内容は食材の仕入れの関係で変更になる可能性がございますのでご了承下さい
※写真はイメージです
※ドリンクは別料金となります
《最初の一品》
鮮魚の中華風刺身
《本日の前菜》
クラゲのわさび醤油漬け
自家製辣油のよだれ鶏
水タコの青葱ソース
マコモ茸の湯葉巻き
《点心2種》
能登豚の焼き餃子
サンマとマッシュルームの春巻き
《スープ》
【 当店スペシャリテ 】完成まで10時間以上、贅沢な季節の蒸しスープ
能登牛と天然舞茸、冬瓜の蒸しスープ
《野菜》
栗と白菜、干し貝柱の白湯煮込み
《海鮮》
鮮魚の上海風チリソース
《肉》
能登豚ホホ肉のマスタード炒め
《本日のお食事》
《本日のデザート》
※お食事の内容は食材の仕入れの関係で変更になる可能性がございますのでご了承下さい
※写真はイメージです
※ドリンクは別料金となります
カテゴリー
カウンター
個室
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住所
〒153-0051 東京都 目黒区 上目黒2-16-12 フレンドビル中目黒3F
最寄り駅
中目黒（276m）祐天寺（779m）ジャンル
中華料理
電話番号
03-6412-7274