望月 実香子
2022年4月28日 · 読了時間:1 分
第10回目となる【飲食店のためのIT講座】。
今回は、飲食店運営、飲食企業コンサルティングを手掛けるこれからの時代の・マネジメント協会(通称・これマネ)代表の山川博史さんをお招きして、「ITを使いこなして利益最大化!現場から考える飲食DXの組織論」をお届けします。
DXに取り組む企業にとって大きな課題となっているのが、DXを実現していける人材不足問題。日々増えて、アップデートされるITツールを、自店舗に合わせて使いこなし、利益を最大化するには、人材育成が必須です。
今回のセミナーでは、飲食店運営のプロフェッショナル・山川さんに、「現場に根付くDXとは?」をテーマに、人材育成、組織づくりの観点からレクチャーいただきます。
前半では、テーブルチェックのご紹介と、データ活用方法を、後半で、山川さんとのトークセッションをお送りします。
ぜひご参加ください。
「これマネ教育DX」は、これからの時代の・飲食店マネジメント協会が、経営者、幹部、コンサルタント、開業希望者、関連業者、各種士業など、飲食店にまつわる幅広い人々が集まり、各々が持つナレッジをシェアするコミュニティ「これマネ」内で提供される、飲食経営教育の動画コンテンツサイトです。
https://koremane.com/
①イントロダクション(5分)
②テーブルチェックのご紹介(5分)
③いまあるデータでもっと利益を最大化できる【データ活用編】(15分)
④飲食のプロに聞く!現場から考える飲食DXの組織論(30分)
・なぜDXが必要?
・飲食企業の教育DXとは?
・現場視点で考える このデータ、本当に役立つの?
⑤Q&A(5分)
◆主催:テーブルチェック
◆協力:一般社団法人レストランテック協会
◆参加費:無料
◆対象:全国の飲食関係者のみなさま
◆お申込み:ネット予約ページより、いつでもお申込み可能です。
◆参加方法:お申込みいただいた方に、メールにてご参加URLをお送りいたします。
◆開催日時:2022年5月19日(木)15:00~16:00
◆形式:オンラインセミナー
ご参加をご希望の方は、事前に下記よりお申込みください。
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株式会社TableCheck PR担当 望月
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望月 実香子
時事通信社社会部記者、出版社勤務などを経て、フリーランスPRへ。主に都内のレストランのPRに携わる。 レストランでのイベント企画・運営や、年間100以上のメディア掲載を獲得するなど経験を積む。2019年TableCheckにPRとして参画。美味しいものが世界平和をつくると信じるレストラン大好き食いしん坊。
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