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【9/29】オンラインセミナー「ビッグデータで見るコロナ前後の飲食業界 ー注目のレストランテック企業6社が独自データで解説ー」開催のお知らせ

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望月 実香子

2021年9月17日 · 読了時間:2 分

飲食DXを推進する一般社団法人レストランテック協会(本社:東京都千代田区、代表理事:山澤修平)は、2021年9月29日、外食ビッグデータを保有するレストランテック企業4社とオンラインセミナー「ビッグデータで見るコロナ前後の飲食業界」を開催する運びとなりましたので、お知らせいたします。全国の報道関係者、飲食関係者向けのセミナーです。ぜひご参加ください。

【セミナー内容】

登壇企業各社が保有する外食関連のビッグデータを分析した結果、見えてきたコロナ禍における飲食業界の傾向や今後の対策などについて考察、提案していきます。

飲食業界のDXがコロナ禍においてさらに重要性が高まる中、具体的にどのようなデータを分析し、経営判断や店舗運営に活かしていくべきかについて、消費者動向、仕入れ、売上、予約などの各種データを分析。コロナ前後の消費者行動の変化や、アフターコロナにむけて飲食企業が取り組むべきデータ活用についてお伝えします。

ートークセッショントピック例ー

  • コロナ禍の外食データを各社が徹底分析

  • データ活用実践講座と事例の紹介

  • レストランテック企業の動向

  • 外食ビッグデータの可能性 など

ー外食ビッグデータ活用セミナー開催概要ー

【概要】

  • 主催 :一般社団法人レストランテック協会

  • 実施時期 :2021年9月29日(水) 13:30-15:30

  • 開催時間 :120分(質疑応答時間含む)

  • 対象 :全国の飲食関係者、報道関係者

【パネリスト】

  • 一般社団法人レストランテック協会 代表理事 山澤修平

  • 株式会社dinii 代表取締役社長 山田真央氏

  • 株式会社DIRIGIO 代表取締役社長 本多祐樹氏

  • 株式会社インフォマート セールスマーケティング課 課長 石塚賢吾氏 

  • ポスタス株式会社 プロダクト&マーケティング統括部 データ分析・活用コンサルタント 黒岩千恵氏

  • 株式会社SARAH FoodDataBank プロダクトマネージャー倉内彰氏

  • 株式会社TableCheck コンサルタント部長 小川慶太氏

【タイムテーブル】

13:30- イントロダクション

13:35- レストランテック協会代表理事・山澤よりご挨拶とセミナー主旨のご説明

13:40- 各社紹介

14:10- トークセッション

15:15- 質疑応答

15:30- 終了

ーお申込み方法ー

当日はオンラインセミナーツールZoomを使用します。

ご参加をご希望の方は下記リンクより事前登録をお願いいたします。

https://us02web.zoom.us/webinar/register/WN_W2bA_PnlTdCABcKhg46KMg

イベント詳細についてはこちらでもご覧いただけます。

https://rtmeetup.net/rt16

ースピーカーのご紹介ー

一般社団法人レストランテック協会  代表理事 山澤修平氏

株式会社dinii 代表取締役社長 山田真央氏

株式会社DIRIGIO 代表取締役社長 本多祐樹氏

株式会社SARAH FoodDataBank プロダクトマネージャー 倉内 彰氏

株式会社インフォマート セールスマーケティング課 課長 石塚賢吾氏

ポスタス株式会社 プロダクト&マーケティング 統括部 データ分析・活用コンサルタント 黒岩千恵氏

株式会社TableCheck コンサルタント部 部長  小河慶太

ー 一般社団法人レストランテック協会についてー

「テクノロジーの力で、飲食業界を幸せにする」をミッションに、日本最大のレストランテックコミュニティ「RT_Meetup」をはじめとした「コミュニティ運営事業」をメインに活動しています。

「テクノロジーの創出は、人の繋がりが源泉である」と私達は考え、「人」を繋ぐことで、飲食業界を幸せにしたいと思っています。

団体名 :一般社団法人レストランテック協会

所在地 :東京都千代田区平河町一丁目6番15号 USビル 802

公式HP     :https://rtmeetup.net/

創立年月 :2020年10月

理事構成 :

  • 代表理事:山澤修平|株式会社イー・カムトゥルー 執行役員

  • 専務理事:網本信幸|株式会社Proz 代表取締役社長

  • 専務理事:安部修平|コンフィデンスアンドカンパニー株式会社 代表取締役

  • 理事:高橋秀志|株式会社HJP Corporation 代表

  • 理事:伊利夫|いまチカ株式会社 代表取締役

  • 理事:目野健一|TANREN株式会社 取締役

  • 理事:白岩大樹|株式会社アップ・トレンド・クリエイツ 代表取締役

【本件に関するお問合せ先】

PR担当:望月 MAIL:pr-jp@tablecheck.com

WRITTEN BY

時事通信社社会部記者、出版社勤務などを経て、フリーランスPRへ。主に都内のレストランのPRに携わる。 レストランでのイベント企画・運営や、年間100以上のメディア掲載を獲得するなど経験を積む。2019年TableCheckにPRとして参画。美味しいものが世界平和をつくると信じるレストラン大好き食いしん坊。

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