だい

富山の豊かな恵みと職人技が光る、コース料理専門店の和のおもてなし

お客様との一期一会を大切にした店内は、温かみのあるアットホームな空間です。 美味しいもので笑顔になっていただくことをコンセプトに、食材はもちろん、お酒、器、酒器にいたるまでこだわった極上の品々を、コース料理で堪能していただきます。 富山湾でとれた新鮮な魚貝類を中心に、地元のブランド肉や旬の野菜も豊富に取り入れ、料理のバリエーションも豊富。季節ごとの素材から職人が丹精込めて作りあげる一品一品は、何度お越しいただいても、その度に新しい驚きの感動体験へといざないます。