代官山・猿楽町の「ダイカンヤマパンダ」は、フレンチで磨いた技術を中華に取り入れた創作料理と、厳選された自然派ワインを楽しめるレストランです。蒸籠で仕上げる点心や、季節の素材を活かした麻婆豆腐、低温調理の鴨肉料理など、手間をかけた小皿料理は、どれもワインとの相性を考えた一皿ばかり。店内のワインセラーには、フランスを中心に自然派ワインが豊富に並び、自分で好みのボトルを選ぶことも可能です。落ち着いたカウンター席を中心とした空間は、一人飲みやデート、女子会など、さまざまなシーンにぴったり。