北新地第六寛

北新地の出汁と米の極み

北新地駅徒歩4分、「出汁とお米」がコンセプトの隠れ家和食店。五つ星ホテルで修業した店主が手掛ける季節のおまかせコースでは、長期熟成の昆布出汁と稀少米「雪椿」の銀シャリを堪能可能。伝統的な日本料理に創作料理を織り交ぜ、全国から厳選した地酒やワインと共に楽しめます。モダンな空間で、大切な方との特別な時間を演出します。