プラン・コースはありません
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外からみても店内の様子がはっきり分かるぐらい開放感あふれる外観が特徴です。そして夜は開放感を保ちつつ照明を少なくしており、神秘的な雰囲気を醸し出しています。店内ではカウンターやテーブル席を問わずお店に来た人たちの距離が近くなるようにデザインされています。気が合う友人はもちろん、はじめて会った人ともすぐに仲良くなれるのがこのお店の魅力です。
岩手県産の黒毛和牛を専門に取り扱い、独自の熟成方法によって美味しさを凝縮する「格之進」からメニューで使用する牛肉を仕入れており、それをグリル料理やビストロ料理など、お肉のおいしさを最大限に引き出す調理方法を施して提供しています。 また、ベルギー産のムール貝を使ったメニューがあるなど、お肉が苦手な人でも食事を楽しむことができるのも特徴の1つです。
ベルギービールの名誉騎士でありデリリウムカフェ仙台の社員である菅原亮平さんが生み出したオリジナルブランドである「リオ・ブリューイング・コー」のビールをいただくことができます。リオ・ブリューイング・コーは主にベルギーで醸造を行っており、醸造所がそれぞれ所有している特別な酵母から作られる繊細かつ上質な味わいが特徴です。