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DEMETER's Table
デメターズ テーブル
イタリア料理
〒610-0331 京都府 京田辺市 田辺久戸35番(京田辺駅駅から107m)地図を見る
¥3,000 ランチ
¥5,500 ディナー
地元食材を使った素材を活かすイタリアン
文化とライフスタイルを提案する京田辺デザイナーズマンションAKADEMOS Residence１階 友人、家族、大切な人と、ゆっくり食事とワインを楽しんでいただける空間。
メニュー
ランチコース Pranzo 4180
自家製パン・グリッシーニ/前菜2品/パスタ/お肉料理/ドルチェ/食後のドリンク
～ ある日のメニュー 一例です ～
内容は毎日変わります。
・自家製フォカッチャ / グリッシーニ
Antipasti
・マッシュルームのポタージュ ~ハモンセラーノ添え~
・鰆の低温調理 ~自家製カラスミのパウダー・大根ピクルス・ルッコラのサラダ~
Primopiatto
・帆立とキノコのクリームソーススパゲティ
Secondopiatto
・鶏もも肉のロースト ~じゃがいものピューレとパルミジャーノソース~
プラス料金で和牛に変更可能です。
（＋2,750円～）（和牛フィレ肉＋4,400円）
Dolce
・エスプレッソパンナコッタ
コーヒー／紅茶
～ ある日のメニュー 一例です ～
内容は毎日変わります。
・自家製フォカッチャ / グリッシーニ
Antipasti
・マッシュルームのポタージュ ~ハモンセラーノ添え~
・鰆の低温調理 ~自家製カラスミのパウダー・大根ピクルス・ルッコラのサラダ~
Primopiatto
・帆立とキノコのクリームソーススパゲティ
Secondopiatto
・鶏もも肉のロースト ~じゃがいものピューレとパルミジャーノソース~
プラス料金で和牛に変更可能です。
（＋2,750円～）（和牛フィレ肉＋4,400円）
Dolce
・エスプレッソパンナコッタ
コーヒー／紅茶
¥4,180税込サ別
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季節のおすすめコース Ａ
自家製パン・グリッシーニ/前菜2品/パスタ２品 スパゲッティ＋リゾットまたは手打ちパスタ/お肉料理/ドルチェ/食後のドリンク
～ ある日のコース 一例です ～
・自家製パン・グリッシーニ
Antipast
・舞茸と銀杏の酢橘の香りスープ
・マグロとカブのカルパッチョ ~黄ゆずの香り~
Primopiatti
・ポルチーニと栗のクリームスパゲティ
・天使エビと丹羽黒豆のリゾット
Secondopiatto
・鴨肉のロースト ~牛蒡のバルサミコ煮込み~
プラス料金で和牛に変更可能です。
部位は仕入れ都合によって異なります。
（例：和牛クリ肉+2,750円/和牛フィレ肉＋4,000円）
Dolce
・オレンジ風味のクレームブリュレ
コーヒー／紅茶／エスプレッソ／玉露
ご予算に合わせて20,000円～
シェフのお任せコースもご用意可能でございます。
～ お任せコースは事前にお電話にて、お問合せくださいませ ～
～ ある日のコース 一例です ～
・自家製パン・グリッシーニ
Antipast
・舞茸と銀杏の酢橘の香りスープ
・マグロとカブのカルパッチョ ~黄ゆずの香り~
Primopiatti
・ポルチーニと栗のクリームスパゲティ
・天使エビと丹羽黒豆のリゾット
Secondopiatto
・鴨肉のロースト ~牛蒡のバルサミコ煮込み~
プラス料金で和牛に変更可能です。
部位は仕入れ都合によって異なります。
（例：和牛クリ肉+2,750円/和牛フィレ肉＋4,000円）
Dolce
・オレンジ風味のクレームブリュレ
コーヒー／紅茶／エスプレッソ／玉露
ご予算に合わせて20,000円～
シェフのお任せコースもご用意可能でございます。
～ お任せコースは事前にお電話にて、お問合せくださいませ ～
¥11,000税込サ別
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季節のおすすめコース B
自家製パン・グリッシーニ/前菜2品/パスタ２品 スパゲッティ＋リゾットまたは手打ちパスタ/お肉料理/ドルチェ/食後のドリンク
～ ある日のコース 一例です ～
・自家製パン・グリッシーニ
Antipadti
・さつまいものポタージュ 〜水牛のモッツァレラチーズとパルミジャーノソース〜
・サカツオのカルパッチョ 〜菊花と春菊のサラダ〜
Primopiatti
・舞茸とハモンセラーノのクリームスパゲティ
・栗のリゾット
Secondpiatti
・奈良県産大和ポークのロースト 〜鳴門金時のフリットとフルーツマスタード添え〜
プラス料金で和牛に変更可能です。
部位は仕入れ都合によって異なります。
（例：和牛クリ肉＋2,750円 和牛フィレ肉＋4,000円）
Dolce
・ココナッツ風味のブランマンジェ 〜秋のフルーツ添え〜
コーヒー／紅茶
ご予算に合わせて20,000円～
シェフのお任せコースもご用意可能でございます。
～ お任せコースは事前にお電話にて、お問合せくださいませ ～
～ ある日のコース 一例です ～
・自家製パン・グリッシーニ
Antipadti
・さつまいものポタージュ 〜水牛のモッツァレラチーズとパルミジャーノソース〜
・サカツオのカルパッチョ 〜菊花と春菊のサラダ〜
Primopiatti
・舞茸とハモンセラーノのクリームスパゲティ
・栗のリゾット
Secondpiatti
・奈良県産大和ポークのロースト 〜鳴門金時のフリットとフルーツマスタード添え〜
プラス料金で和牛に変更可能です。
部位は仕入れ都合によって異なります。
（例：和牛クリ肉＋2,750円 和牛フィレ肉＋4,000円）
Dolce
・ココナッツ風味のブランマンジェ 〜秋のフルーツ添え〜
コーヒー／紅茶
ご予算に合わせて20,000円～
シェフのお任せコースもご用意可能でございます。
～ お任せコースは事前にお電話にて、お問合せくださいませ ～
¥8,800税込サ別
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DMETER’ｓ Table特別コース
自家製パン・グリッシーニ/前菜3品/パスタ２品 スパゲッティ＋リゾットまたは手打ちパスタ/お肉料理/お口直し/ドルチェ/お茶菓子/食後のドリンク
～ ある日のコース 一例です ～
内容は毎日変わります。
・自家製パン・グリッシーニ
前菜3品
・松茸とカマスのスープ
・伝助穴子のフリット ~玉ねぎのピクルスとシブレット~
・甘鯛の鱗焼き ~黄柚と湯葉のソース~
パスタ
・自家製カラスミのスパゲティ
・牛スネ肉とサフラン風味のリゾット
お口直し
・梅のグラニテ
お肉料理
・仔羊のロースト ~黒ニンニクとマッシュルームのピューレ~
プラス料金で和牛に変更可能です。
部位は仕入れ都合によって異なります。
（例：和牛クリ肉＋2,750円 和牛フィレ肉＋4,000円）
ドルチェ
・洋梨のタルト ~バニラのジェラート添え~
・お茶菓子
コーヒー／紅茶／エスプレッソ／玉露
ご予算に合わせて20,000円～
シェフのお任せコースもご用意可能でございます。
～ シェフのお任せコースは事前にお電話にて、お問合せくださいませ
～ ある日のコース 一例です ～
内容は毎日変わります。
・自家製パン・グリッシーニ
前菜3品
・松茸とカマスのスープ
・伝助穴子のフリット ~玉ねぎのピクルスとシブレット~
・甘鯛の鱗焼き ~黄柚と湯葉のソース~
パスタ
・自家製カラスミのスパゲティ
・牛スネ肉とサフラン風味のリゾット
お口直し
・梅のグラニテ
お肉料理
・仔羊のロースト ~黒ニンニクとマッシュルームのピューレ~
プラス料金で和牛に変更可能です。
部位は仕入れ都合によって異なります。
（例：和牛クリ肉＋2,750円 和牛フィレ肉＋4,000円）
ドルチェ
・洋梨のタルト ~バニラのジェラート添え~
・お茶菓子
コーヒー／紅茶／エスプレッソ／玉露
ご予算に合わせて20,000円～
シェフのお任せコースもご用意可能でございます。
～ シェフのお任せコースは事前にお電話にて、お問合せくださいませ
¥15,000税込サ別
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住所
〒610-0331 京都府 京田辺市 田辺久戸35番
最寄り駅
京田辺駅（107m）新田辺（421m）ジャンル
イタリア料理
電話番号
0774-34-1750