会員制レストラン。フラッグシップは世界最高峰のブルゴーニュ古酒。完璧な古酒の前ではワインペアリングよりも更に上質な食空間が存在する事に気付かされます。専門的な知識は不要。どなた様でも等しく感動体験ができる環境を整えてお迎えしますので、舞台やコンサートのように、料理・空間・会話で織りなす心豊かな時間そのものをご堪能いただければ幸いです。