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GRIP
グリップ
¥7,500
¥2,000
イタリア料理, オーガニック
〒171-0022 東京都 豊島区 南池袋2-11-1(都電雑司ヶ谷停留場駅から274m)地図を見る
厳選した食材を生かした、創作料理を堪能できるカジュアルダイニング
メニュー
【LUNCH】Premium course
《 Antipasti 》
イタリア産ブッラータチーズ
〜オリーブとケッパーのタップナード〜
《 Salad 》
紫大根と赤水菜のサラダ
《 Pasta 》
小エビと春キャベツのペペロンチーノ
《 Main 》
山形産天元豚肩ロース
〜エシャロットクリームソース〜
《 Dolce 》
パンナコッタ
《 Coffee or Tea 》
コーヒー/ 紅茶
イタリア産ブッラータチーズ
〜オリーブとケッパーのタップナード〜
《 Salad 》
紫大根と赤水菜のサラダ
《 Pasta 》
小エビと春キャベツのペペロンチーノ
《 Main 》
山形産天元豚肩ロース
〜エシャロットクリームソース〜
《 Dolce 》
パンナコッタ
《 Coffee or Tea 》
コーヒー/ 紅茶
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【Dinner】自然派ワインを楽しむコース
■Appetizer
ブルスケッタ
本日の鮮魚のカルパッチョ
パテ・ド・カンパーニュ
野菜のコーンフリット
茄子のパルミジャーノ
■Main
山形天元豚のピザ焼き職人風
■Pasta
ポモドーロフレスカ
or
魚介のペスカトーレ（+800円）
食材の入荷状況に応じて変更になる為、一例となります
ブルスケッタ
本日の鮮魚のカルパッチョ
パテ・ド・カンパーニュ
野菜のコーンフリット
茄子のパルミジャーノ
■Main
山形天元豚のピザ焼き職人風
■Pasta
ポモドーロフレスカ
or
魚介のペスカトーレ（+800円）
食材の入荷状況に応じて変更になる為、一例となります
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【Dinner】ゆっくりお食事を楽しむコース
■Appetizer
豊洲やま幸 本マグロのカルパッチョ
イタリア産ブッラータチーズと徳島産モモリコトマトのカプレーゼ
ゴルゴンゾーラソースのリガトーニ ～バケット添え～
■Main
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
or
吉澤畜産A5和牛ウチモモ肉の炭火焼き（+1,000円）
■Pasta
ポモドーロフレスカ
魚介のペスカトーレ（+800円）
■Dolce
ティラミス
■コーヒー or 紅茶
食材の入荷状況に応じて変更になる為、一例となります
豊洲やま幸 本マグロのカルパッチョ
イタリア産ブッラータチーズと徳島産モモリコトマトのカプレーゼ
ゴルゴンゾーラソースのリガトーニ ～バケット添え～
■Main
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
or
吉澤畜産A5和牛ウチモモ肉の炭火焼き（+1,000円）
■Pasta
ポモドーロフレスカ
魚介のペスカトーレ（+800円）
■Dolce
ティラミス
■コーヒー or 紅茶
食材の入荷状況に応じて変更になる為、一例となります
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【Dinner】Prefix Course
お好みな前菜・温菜・メインを一品ずつお選び頂いています。
＜前菜＞一例
•勝浦産 ブリ
〜カルパッチョ 西洋ワサビ
•北海道白糠町 モッツァレラ
〜長野産シャインマスカット パプレーゼ
•低温調理 鴨ロースハム
〜インサラータ ハーブヴィネグレッド
•銚子産 ハマグリ
〜白ワイン蒸し ハーブバター
＜メイン＞一例
•山形豚肩ロース
〜キノコの旨味デュクセルソース
・函館産 白ソイ
〜ポワレ 北海アサリのチャウダーソース
・厳選 黒毛和牛“イチボ”
〜炭焼き 生胡椒ソース
＜パスタ＞一例
・GRIP定番 ポモドーロフレスカ
〜アイコトマト 発酵バター
・銚子産 スズキと春菊
〜カラスミ ペペロンチーノ
食材の入荷状況に応じて変更になる為、一例となります
＜前菜＞一例
•勝浦産 ブリ
〜カルパッチョ 西洋ワサビ
•北海道白糠町 モッツァレラ
〜長野産シャインマスカット パプレーゼ
•低温調理 鴨ロースハム
〜インサラータ ハーブヴィネグレッド
•銚子産 ハマグリ
〜白ワイン蒸し ハーブバター
＜メイン＞一例
•山形豚肩ロース
〜キノコの旨味デュクセルソース
・函館産 白ソイ
〜ポワレ 北海アサリのチャウダーソース
・厳選 黒毛和牛“イチボ”
〜炭焼き 生胡椒ソース
＜パスタ＞一例
・GRIP定番 ポモドーロフレスカ
〜アイコトマト 発酵バター
・銚子産 スズキと春菊
〜カラスミ ペペロンチーノ
食材の入荷状況に応じて変更になる為、一例となります
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サービスオプション
テーブル席
カウンター席
テラス席
道順を表示
住所
〒171-0022 東京都 豊島区 南池袋2-11-1
最寄り駅
都電雑司ヶ谷停留場（274m）都電雑司ヶ谷（278m）東池袋四丁目（388m）ジャンル
イタリア料理, オーガニック
ウェブサイト
http://dining-grip.com/電話番号
03-5944-9063