DINING TSUZUMI / ホテル金沢

金沢駅前のホテルレストランで、地物を使った欧州料理を味わう

鼓門を通り過ぎて、ホテルの店内に足を踏み入れると、そこは緊張感を緩和させたシックで格調高い雰囲気。心地よい空間に、個室やテーブル席を多数ご用意しています。元米大統領シェフが手掛けるメニューには、加賀野菜を使ったアミューズ、能登豚などの地元ブランドミートをメインディッシュにしたコース料理、スイーツなどもございますので、イギリス産ビーフィーター・ジンなどのドリンクと一緒にお楽しみください。