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店舗基本情報
ドミニク・ブシェ トーキョー
ドミニク ブシェ トーキョー
フランス料理
〒104-0061 東京都 中央区 銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル2F
(銀座一丁目駅から56m)
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¥12,500
ランチ
¥20,000+
ディナー
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03-6264-4477
「今」のエッセンスが盛り込まれた正統派料理をパリのアパルトマンの雰囲気で
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🎄 DEJEUNER DE NOEL(Filet)
華やかな冬の陽ざしの中で楽しむ、クリスマス限定ランチコース。
この季節だけの特別なひとときにふさわしく、
メインディッシュには、柔らかくジューシーな牛フィレ肉の逸品をご用意しました。
繊細な火入れで引き出された上質な旨みと、
シェフの技が光るソースとのマリアージュが、
ランチタイムを贅沢な時間へと昇華させます。
ご友人との集まりにも、ご褒美ランチにも。
シェフのお任せクリスマスコース(7品)
コース内容…プティ・サレ、アミューズブーシェ、前菜、魚料理、肉料理、クリスマスのデザート、小菓子と食後のお飲み物
¥23,000
税込サ別
🎄 DEJEUNER DE NOEL(Chevreuil)
雪の気配を感じる季節にふさわしい、クリスマス限定ランチコース。
メインディッシュには、この時期だけの贅沢——
旨み豊かな鹿肉を、香り高いソースとともにご用意いたします。
繊細な火入れで仕上げたジビエならではの奥深い味わいが、
冬のランチタイムを一層優雅に彩ります。
ご友人との華やかなひとときにも、大切な方との静かなランチにも。
シェフのお任せクリスマスコース(7品)
コース内容…プティ・サレ、アミューズブーシェ、前菜、魚料理、肉料理、クリスマスのデザート、小菓子と食後のお飲み物
¥18,000
税込サ別
LUNCH YEAR-END|7品
2025年の最後の1週間・・・
大切な方とのひとときのための年末限定のスペシャルメニュー
シェフのお任せコース(7品)
コース内容…プティ・サレ、アミューズブーシェ、前菜、魚料理、肉料理、本日のデザート、小菓子と食後のお飲み物
¥15,000
税込サ別
Lunch HERITAGE
未来へと引き継ぎたい経験と技術にシェフドミニクらしい革新と遊び心を潜ませた、五感でお楽しみいただくスペシャリテコースです。
【メニュー内容】
プティ・サレ、アミューズ・ブーシェ、前菜、魚料理、肉料理、デザート、小菓子と食後のお飲み物
¥15,000
税込サ別
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住所
〒104-0061 東京都 中央区 銀座1-5-6 銀座レンガ通り福神ビル2F
最寄り駅
銀座一丁目(56m)
有楽町(329m)
ジャンル
フランス料理
ウェブサイト
http://www.dominique-bouchet.jp/
電話番号
03-6264-4477
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2 人
19:00
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